俗话说“病从口入”，饮食会影响我们的身体健康，但饮食会影响情绪吗？最近的一项研究发现，偏爱吃某类饮食，确实抑郁的风险会升高。爱吃这类食物的人，抑郁风险高2024年10月《转化医学杂志》期刊刊发的一项研究发现，爱吃甜食和含糖饮料会增加患抑郁症、糖尿病以及中风的风险。
来源：【中国食品报融媒体】直至今日，仍然有部分消费者会有这样的感触：虽然不饿，但就是想吃甜的；虽然不渴，但就是想喝甜的。事实上心情不好的时候，很多人想通过吃甜食来缓解不良情绪，寻找短暂的释放，之后又因吃下太多甜食陷入后悔、自责的漩涡，进入恶性循环。
大部分小朋友都非常喜欢甜食，殊不知吃糖和近视也有很大关系，重庆南坪爱尔眼科医院副院长陈春梅提醒，吃糖太多会增加近视概率或加深近视。吃太多糖，和近视什么关系？吃太多糖可能会影响巩膜结构。摄入过多糖分，会影响钙的吸收，巩膜缺钙，容易降低眼球壁弹性，眼轴更容易被拉长，从而造成轴性近视。
◎谦谦英国萨里大学近日发表的一项研究报告称，“嗜甜者”患上抑郁症、糖尿病以及中风的可能性，比其他人高。研究人员分析了英国生物样本库中18万名志愿者的数据，这份数据集结了18万人的饮食喜好，并依靠AI把他们分为注重健康饮食、杂食“动物”和爱吃甜食三组。
我们的大脑很少撒谎。在重大事情上，我们基本可以信任它。例如，甜食通常被视为美味，这其实是大脑在为我们及其自身谋取福利。毕竟，糖是至关重要的能量，而大脑尤其离不开它：大脑虽然只占体重的2%左右，却要消耗20%的能量。
蛋糕、饼干、糖果、甜饮料……开心的时候，吃点甜食庆祝，情绪低落时，也要吃点甜食自我安慰。近期，我国一项最新研究发现，高糖摄入与45种疾病风险增大密切相关。《生命时报》采访专家，解读甜食是怎么“诱惑”你的，并教你在不戒糖的情况下健康吃甜。
糖对于健康来说，常被称为“甜蜜的负担”。的确，糖吃的太多会给身体带来很多麻烦。近日，《科学》杂志上刊登了一项研究指出，早年吃的糖，晚年会“买单”。该研究发现，生命早期摄入较少糖的人，成年后罹患2型糖尿病和高血压的风险分别降低了35%和20%，同时将疾病的发病年龄推迟了4年和2年。
糖摄入过剩带来的危害是巨大的，甚至还有多吃一口糖，增加多种疾病风险的说法。这是因为吃糖过多，会导致血糖增高，相应地降低体液的渗透压，使眼球内房水渗透到晶状体内，引起晶状体变形，屈光度增高，从而发生或加重近视。
