主料苦瓜:适量做法 苦瓜蛋花汤是一款口感极佳的汤品，苦瓜具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。把苦瓜切片泡下水，泡好的苦瓜加水放入料理机里打成汁，打好的苦瓜汁倒进锅里煮开。蛋打入碗里打散，水开倒入蛋液快速搅拌，加几滴油。
三伏天到了，气温逐渐的升高了，这是一年当中最热的时候了，这几天每天都出很多汗，然而我们要多补充水分，只喝水是远远不够的，应该多给家人做点有营养的汤水，比如做点蔬菜汤，少放油，这样做出来的汤水清淡又好喝!
亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?随着最近立秋后，天气渐渐转凉，咱们大家一定要多给家人喝一点苦瓜汤，苦瓜汤的营养丰富，特别适合老人和孩子食用，但是，咱们很多朋友，自己在家做苦瓜汤的时候，苦瓜发苦，家人都喝不下去，今天呢，我就分享给大家，苦瓜汤的正确做法。
