现在大家对吃进肚子里的东西十分重视,在购买食品时会十分认真查看配料表,很多人都会选择“0糖”“0脂”“0添加”等食品。“0蔗糖”“0添加糖”不等于“0糖”很多食品宣称“0添加糖”“0蔗糖”“0糖”,虽然看着差不多,但这些概念的含义不一样。
出于对身体健康和身形的考虑,越来越多的群体在食物的选择上倾向于0糖、0脂肪、0添加的食物。随着需求的增加,近日记者走访昆明部分超市发现,打着0乳糖、0蔗糖、0脂肪名义的食品随处可见,更有一些打出0糖、0脂肪、0能量的宣传。食材的种类涉及酸奶、饮品等多个品类。
最近几年,很多食品商家都热衷于宣传“0”概念,比如“0糖”“0脂”“0添加”等。不少消费者对这些标“0”的食品也是趋之若鹜,纷纷买单。这些“0”真的代表食品更健康吗?“0糖”、“0添加糖”、“0蔗糖”等,这些都意味着什么呢?
来源:工人日报客户端 工人日报-中工网记者 姬薇最近几年,很多食品商家都热衷于宣传“0”概念,比如“0糖”“0脂”“0添加”等。不少消费者对这些标“0”的食品也是趋之若鹜,纷纷买单。这些“0”真的代表食品更健康吗?“0糖”、“0添加糖”、“0蔗糖”等,这些都意味着什么呢?
大众健康意识高涨,“0糖”“0脂”“0添加”的标签仿佛成了健康的代言词,它们真的健康吗?先说说“0糖”,这听起来似乎真是一个完美的解决方案:享受甜味,却不必担心糖分的健康负担。其实,根据国家标准,只要每100克或100毫升食品中的含糖量不高于0.5克,就可以标记为“0糖”。
想吃甜食又怕长胖?针对大家的担心,商家们纷纷推出主打低糖、0糖、0蔗糖的健康食品然而,你知道0蔗糖≠0糖吗?实际上,消费者普遍会将0蔗糖理解为没糖,是因为食品营养中所说的“糖”,和公众下意识理解中的“糖”,并不完全一致。
4月10日晚,饮料品牌元气森林发布道歉声明称,在乳茶产品的产品标识和宣传中,没有说明“0糖”和“0蔗糖”的区别,容易引发误解。从2月4日起生产的大部分乳茶和3月18日起生产的全部乳茶,包装从原来的“0蔗糖 低脂肪”改为“低糖 低脂肪”。同时提醒消费者:乳茶有奶所以是有糖的。
最近几年很多食品商家都热衷于宣传“0”概念比如“0糖”“0脂”“0添加”等今天我们一起来这些“0”你都认识吗?、“0糖”“0添加糖”添加糖指的是人工添加进食品中的糖类,也就是除了原料自身所含的糖之外,额外添加进去的糖。“0添加糖”仅仅表明产品在生产过程中未额外加糖。
“医生,哪些食物能降压呀?”“我妈的血糖老控制不好,该咋吃?”选对合适的食物对于防范“三高”确有一定作用但医生提醒也不可夸大食物的“疗效”血压、血脂和血糖的控制一定要遵医嘱舌尖上的“三高克星”1.玉米须:辅助降糖、降脂玉米须含丰富的矿物质、糖类、蛋白质、脂质及维生素。