“三高”，即高血压、高血糖、高血脂。近日，为预防和控制我国人群慢性病发生发展，国家卫生健康委制定发布多个“食养指南”，为“三高”人群日常饮食提供建议。本期一起来看看《成人高血压食养指南（2023年版）》中的重点内容吧！
在很大程度上，心脑血管疾病是“吃出来”的疾病，而血脂异常又往往是罹患这些疾病的前期表现。如果能够合理膳食，就能在血脂发生异常之前调整健康状态，或在指标刚刚出现异常时及时逆转指标，就能远离疾病风险，减少了疾病治疗的痛苦和代价。
“三高”通常是指高血压、高血糖、高血脂，是导致冠心病、心肌梗死、脑梗死、脑出血等心脑血管疾病的主要因素。预防“三高”人群心脑血管疾病的发生，饮食起到重大的作用。青岛市市立医院心血管内科主任医师王燕结合专业研究以及多年的临床工作，为“三高”人群总结了一份饮食清单。
现在人们的生活水平提高了，人们的生活质量也在逐渐的改善，这虽然是一件好事情，但是与此同时也带来了一些其他不好的影响，尤其是对于中老年人来说，由于饮食条件提高了，并且生活越来越便利，所以很多人出现了一些富贵疾病，比较常见的富贵病就是高血压，高血脂以及高血糖，也就是人们常说的三高。
人常说“吃好喝好身体好”、“人是铁饭是钢”，这是很有道理的，人的生理活动都离不了日常饮食提供的营养物质，营养不足各项代谢无法正常进行，但营养过剩了也会带来能量过剩而大量积存在组织器官中，尤其是聚集在血管中就会加速动脉硬化甚至导致病理性粥样硬化的发生，心脑血管病的发生将不可避免。
“医生，哪些食物能降压呀？”“我妈的血糖老控制不好，该咋吃？”选对合适的食物对于防范“三高”确有一定作用但医生提醒也不可夸大食物的“疗效”血压、血脂和血糖的控制一定要遵医嘱舌尖上的“三高克星”1.玉米须：辅助降糖、降脂玉米须含丰富的矿物质、糖类、蛋白质、脂质及维生素。
