人间四月天，春年的岭南气候潮湿多雨，惹的人感觉身上湿气重，出现大便稀溏，腹满腹涨，不思饮食，嗳腐吞酸等症状，因此为了祛湿广东人常常会在家煲煮祛湿茶、祛湿汤饮用，以清除身上的湿气，同时以健脾以加强水湿运化。
砂仁，原名缩砂蜜，姜科多年生草本植物阳春砂、缩砂或海南砂的干燥成熟果实，药用分为阳春砂仁、缩砂仁和海南砂仁几大类，7至8月间果实成熟时采收，晒干或文火焙干，即为壳砂仁，剥去果皮，将种子团晒干，即为砂仁。
指导专家丘振文广州中医药大学第一附属医院药学部副主任、主任中药师记 者 李 楠通讯员 张秋霞砂仁，以原产于广东阳春县的阳春砂仁质量最好。该药味辛性温，有化湿开胃、健脾止泻、理气安胎、固涩止痢等功效。现代药理研究也提示砂仁可显著促进胃肠平滑肌蠕动，并具有抗溃疡、抑制胃酸的功效。
濒危物种|茴香砂仁不是一道菜也不是果品，而是珍稀濒危花卉文：花木君对膳食美味比较擅长的朋友，或者对中药材比较熟悉的中医大夫，应该对砂仁不陌生，知道砂仁是一味芳香性中药材和鲜美的食材调料，具有健脾开胃、补气养血之功效，在医药界和膳食行业非常驰名。然而提到茴香砂仁，不了解的乍一听，会
脾胃乃气血生化之源，照顾好脾胃，才能气血足，气血足才能身体健康。脾胃虽然很重要，但也特别容易受到伤害。吃撑了，它伤；吃急了，它伤；吃过冷过热了，它伤；生气了，它也伤。下面我们就来说一下脾胃最容易得的那些病。
《农民日报》2024年10月17日第三版综合新闻刊发图片新闻，报道云南省昭通市绥江县1.2万亩砂仁迎来丰收，农户忙着采摘销售。近日，云南省昭通市绥江县1.2万亩砂仁迎来丰收，农户忙着采摘销售，小小砂仁果成为当地群众增收的“致富果”。砂仁是中药材，也是食用香料和调味料。
