香肠里面可甜可咸、丰俭由人，唯一不变的是外面包裹的那层薄薄肠衣。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授吴晓蒙在接受《中国消费者报》记者采访时表示，常见的肠衣有三种，即天然肠衣、胶原蛋白肠衣和聚偏二氯乙烯片状肠衣膜。
红肠、蒜肠、血肠、腊肠……春节餐桌上，各地都少不了本地独具特色的香肠。香肠里面可甜可咸、丰俭由人，唯一不变的是外面包裹的那层薄薄肠衣。肠衣是啥？肠衣能不能吃？把香肠带肠衣一起蒸一遍以后再吃，这样的吃法有没有安全问题？
春节快到了?你家装香肠了吗?说到香肠似乎都是最熟悉的美食了,每年春节似乎都是必需品,可是吃过香肠的你,你知道香肠的整个来历吗?其实大家都知道香肠是肠衣里面装上加好调料的肉,说到用肠衣装香肠的过程人们都很熟悉!可是90%的人都不知道肠衣是怎么做出来的!现在小编就让大家长一下见识吧!
红肠、蒜肠、血肠、腊肠……春节餐桌上，各地都少不了本地独具特色的香肠。香肠里面可甜可咸、丰俭由人，唯一不变的是外面包裹的那层薄薄肠衣。肠衣是啥？肠衣能不能吃？把香肠带肠衣一起蒸一遍以后再吃，这样的吃法有没有安全问题？
香肠里面可甜可咸、丰俭由人，唯一不变的是外面包裹的那层薄薄肠衣。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授吴晓蒙在接受《中国消费者报》记者采访时表示，常见的肠衣有三种，即天然肠衣、胶原蛋白肠衣和聚偏二氯乙烯片状肠衣膜。
黄河新闻网吕梁讯（梁凤花 王宝成）5月18日，汾阳市公安局食药侦大队联合市食药监局成功查封取缔了一处生产销售有毒有害食品的窝点，刑事拘留七人。近期，食药侦大队联合汾阳市食品药品监督管理局在汾阳市古贤村马某的作坊内当场查获其用于生产销售有毒有害肠衣的工业盐约2.
