厨师机面包制作教程及配方
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家商两用经典老面包配方,烘焙人必会的面包教程。一做一大盘
小法把压箱底配方分享出来了,超级好吃超级经典的老面包配方,一烤一大炉,量大又美味,必学呀!今天小法分享商用和家用的配方,太好了这款面包,无论是拿去售卖还是自己家吃都是一绝!
跟着小法吃吃的
7评论
火爆全网的大米面包,锁死这配方!一次成功!松软香甜全家吃不够
前几天女儿回家告诉我,她在一家面包店吃到一款米面包,香气扑鼻,细腻柔软,好吃极了。食材:日清大米面包粉 600克新鲜酵母 6克、水 324克黄油 78克、鸡蛋1个。
芋儿美食家
不用牛奶的吐司面包也可以很柔软,群友分享的这个配方太棒了
但是前段时间,群里一位朋友分享了一个配方,没有牛奶,没有奶粉,配料非常简单,做出来的吐司面包却非常赞。
魔多厨房
蜂蜜脆底小面包的教程来了,超级好吃,配方收好,有时间跟着做
蜂蜜脆底小面包,是很多人的心头好。面包店里的蜂蜜脆底小面包,永远是抢手单品,而自己在家做,其实也并不难。
静默成诗
16评论
只要配方好,做面包其实很简单!瞧我做的小面包,一口一个太香了
今天换换口味,做点迷你肠仔包,早餐可以当主食,里面还有肉,好吃解馋,还有营养。成品好可爱啊,软软的,有弹性,一口一个,味道还挺香的,儿子也很喜欢吃呢!
月落乌啼
7评论
太香了!这个面包配方好,全麦再粗也变柔软,1周早餐都是它
最近,由于特殊情况,各地气氛紧张,与其扎堆出门,不如宅家做点好吃的,既可以消磨时间,又可以享受美食,还可以GET到新技能,而且自己做的,比买的味道更好,没有添加剂,还更健康,一举数得啊!
月落乌啼
25评论
太香了!这面包的配方好,随手一卷软到弯腰,少糖低脂真健康
自从做过一次盐面包,就一直心心念念,想再做一次。又香又好吃又健康,难怪风靡各大面包店。低糖少油,带着浓浓的麦香、奶香,组织细腻,第二天还柔软拉丝会弯腰,口感微微带点咸,非常好吃!
月落乌啼
68评论
省钱了,最近很火的盐面包,原来成本这么低!配方做法统统告诉你
在烤制的过程中,黄油滋滋作响,从里面一直渗透下来,将面包的底部烤得金黄酥脆,内部组织却依然松软,有韧劲,弹性十足,微咸奶香,吃一口就会让人记住,无法让人拒绝的那种,真是太好吃了!
月落乌啼
11评论
松软细腻的奶棍面包,难不倒你的
揉面,发酵,整型,按部就班又顺理成章。面包其实只是那么简单的几步,如果你已经“攻克”了揉面和发酵的难关,就再也没有什么可以难住你了。
君之烘焙
2评论
视频
03:08
【烤面包】教你做出西餐厅级的餐前面包; 配方在评论区#烤面包 #牛奶面包 #面包制作#kitchenaid厨师机
厨房仔小李
02:57
晒晒我家的厨师机,分享0失败的吐司面包配方,柔软拉丝记得收藏
宁宁妈的食光
04:05
自从买了厨师机做的面包真好,一个配方做2种面包,柔软拉丝满意
辉姐日记
03:56
自从买了厨师机做的吐司真好,一个配方做2种面包,柔软拉丝满意
辉姐日记
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