1. 红小豆提前泡几个小时2. 高压锅加水，压约25分钟3. 打开后再煮约20分钟，水分基本吸收后，用勺压成泥状4. 大概这个样子5. 两种面混合、发酵，春秋天室温下3小时左右6. 发好后分成若干小剂子7. 用手压成饼状8. 放上一勺豆馅9. 用手指或勺压一下10.
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 高筋面粉400g 低筋面粉100g 细砂糖50g 盐8g 干酵母5g 牛奶280g 鸡蛋50g 黄油20g辅料 王致和豆沙500g 蜜豆适量 1. 此配方可制作8个三角形叶子状豆沙包，烤之前每个重112g2.
我家人都爱吃面食，包子、馒头等都是其非常经典的做法，这次要分享给大家的是一款东北粘豆包的做法，用玉米粉、糯米粉搭配做皮，内里包裹芸豆馅，暄软馅香甜，这个做法不用擀面也不用发面，1次就能做成功，这粘豆包我吃了一次便爱上了，软糯劲道，而且还不会塌陷，看上去便非常美观，吃着口感当然也更加美味，外面卖的网红粘豆包外面只是轻轻粘裹了一层玉米面，吃着口感并不是很好，所以想要吃到正宗的东北粘豆包还不如自己亲手做，下面我便将做法分享大家。
对于材料而言，红菜头在菜市场有得卖，直接拿回家用榨汁机榨成汁即可，红豆丸子的话，也就是红豆沙搓成的丸子，如果实在感觉麻烦，可以去超市中买现成的芋圆、麻薯也是可以的，反正都是自己家里人吃，喜欢啥口味就包口味。
老婆是典型的深度碳水爱好者，据她自己说就是喜欢碳水带来的多巴胺快乐，于是油泼面、兰州牛肉拉面、馅饼、酱油炒饭等都是她的菜，但为了控制体重，不得不改为粗粮，于是家里的各种五谷杂粮占据了各个空间，这可愁坏了阿宝，因为老婆只买不做呀，又不爱喝粥，眼见天热之后这些五谷杂粮中飞出了各种招人喜欢的生物，没办法，阿宝自己琢磨加上网上查找资料，搞出了一个家庭版网红粘豆包的做法，既能满足老婆和自己的主食，又能消耗杂粮库存，关键是简单好做。
做法步骤1、糯米提前浸泡4 小时以上，加少许水煮熟（浸泡过的糯米吸水量不大，要比平常煮饭少很多），小心煮糊，关火后“焖”是必须滴，这样糯米才能软透。2、趁热拌入一大匙糖，拌匀。3、准备好所需的糯米和豆沙馅。4、取100克左右的糯米在保鲜膜上（可以在保鲜膜上先抹点水防沾），压平。
作者富察宝仁 吉林家谱满族饮食俚俗古往今来为，饮食俚俗是一个民族的最基本的文化现象。正如中国古代先哲所言：“饮食男女，人之大欲”“民以食为天”。吃吃喝喝固然是维系人生命必不可少的物质条件，但是它同时也是一种社会的文化现象。
一顿午餐，1荤1素1主食，粥汤免费喝，只需7元。这是今年年初，高碑店市的社区老年食堂面向65岁以上的老年人，推出的7元午餐和晚餐。不过，从经济效益角度看，社区养老食堂能持续经营下去吗？5月15日，75岁的高碑店市民胡士凤（右二）在尚园社区老年食堂取餐。
香喷喷的大黄米粘豆包好吃到停不下来。醒发好的面不用放到面板上揉搓，直接在盆中取一小块面用手团成团，压成饼状，放入红豆馅料，用手的虎口把面饼挤压收口，口朝下，团成一个圆团子，锅中放入一个盘子，盘中抹点油，防止粘盘，开锅蒸20分钟，焖5分钟，皮薄馅大金灿灿的大黄米粘豆包出锅了，一看就很有食欲，喜欢吃甜的，可以在粘豆包上撒点白糖。
【走进美丽乡村】光明日报记者 任爽 光明日报见习记者 张楠“松花江，江水清，夜来雨过春涛生，浪花叠锦绣縠明。”何止春景，松花江畔的秋景一样如锦缎般绚烂。从吉林省吉林市区出发，沿松花江向北，天空湛蓝，江水澄澈，远处山上或绿或红或橙黄，层层晕染。
