在酒业界,天佑德酒业早已是家喻户晓的名字。如今,天佑德酒业再次引领行业潮流,在继承传统工艺的基础上,深度挖掘消费者的内心需求,并结合了自身独特的四大信仰——青稞信仰、青稞酒信仰、天佑德青稞酒信仰、青藏文化信仰,在新征程上奋力书写天佑德酒业发展新篇章。
12月15日,青海互助青稞酒股份有限公司举行“上市十年 感恩有你”2021媒体交流日活动,来自省内24家媒体的记者走进公司,近距离参观青稞酒的生产酿造工艺,感受600多年的青稞酒文化和公司上市十年来匠心酿酒,勇于创新,开拓奋进,企业蓬勃发展的时代脉搏和生机活力。
来源:【人民网】高原的8月天空高远,气候宜人。全国职工网络达人及工会代表走进青海省海东市互助土族自治县五十镇班彦村,了解当地的发展变迁与民族风情。全国职工网络达人及工会代表参观班彦村脱贫攻坚主题展览馆。人民网 马可欣摄蓝天白云下,山峦耸立,花朵争相开放,一座座土族民居错落有致。
据《茶酒仙女论》记载,从第一位藏王聂赤赞普起,历代赞普对号称具乐甘露饮品的青稞酒就很注重,松赞干布有名的御用酒器被作为圣品供奉在布达拉宫,是可证明藏族喝青稞酒具有很长的历史。藏族先民根据自己居住地的气候、当时的生产力发展水平、生活条件,因地制宜地酿制了青稞酒。
“天高云淡菜花黄、河水清,花喜鹊展开了翅膀;八方的游客我家里浪、好花儿听,这就是我长大的地方;人如山来歌如海、唱不尽……”一曲曲“花儿”萦绕在赤列山下、沙塘川间、湟水岸畔。高原最美七月天,第二十三届环青海湖国际公路自行车赛的车轮穿山过河,又将来到互助。
王鹏珍自1991年以来从事青稞酒技术研发工作,在青稞酒产品研发、工艺创新等方面做出了突出成绩,先后发表学术论文5篇,研发科技成果5项,申请专利5项,2006年被青海省人才工作领导小组评为全省优秀高技能人才,2000年、2005年、2010年连续三届被中国食品协会、中国酿酒协会评为国家级白酒评委,2014年被中国食品工业协会、中国酿酒工业协会授予“中国白酒工艺大师”称号。
中国质量新闻网讯 2022年12月23日,青海省市场监督管理局发布关于食品安全抽检信息的通告(〔2022〕年第49号)。据通告,近期,青海省市场监督管理局在组织开展的2022年青海省食品安全抽检监测任务中,抽检青稞原浆酒等酒类25批次,经检验全部合格。
青海省有句俗语“青海的麻雀都能喝二两”,虽然有夸张的成分在,但也侧面证明了青海人的酒量非常大。尽管没有火遍全国,但青海其实有4款白酒口感很不错,因为当地人酒量太好,其中还有品牌还被当地人喝到上市,可惜大部分外地人都没听说过。
它是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。青海互助青稞酒股份有限公司主要从事青稞酒的研发、生产和销售,主营“互助、天佑德、八大作坊、永庆和、世义德”等多个系列青稞酒,以及“马克斯威”品牌葡萄酒,旗下拥有4家全资子公司和2家控股子公司,总资产30亿元,员