做法步骤1、蛋黄和蛋白分离,各放入搅拌碗,蛋黄加入砂糖2、放入玉米油3、取一平底锅烧开水放入搅拌碗搅拌均匀,加入水至砂糖融化,蛋液温度不能超过40度,4、筛入低筋面粉5、翻拌均匀6、蛋白加入柠檬汁高速打发,砂糖分三次加入7、蛋白打发至八分即可,拉出弯角,打发过了的话蛋糕折不起来会
做法步骤1、所有材料准备好2、蛋白和蛋黄分离3、蛋黄混合10g糖,牛奶,玉米油搅拌均匀4、加入过筛好的低筋面粉,搅拌到无颗粒状5、蛋清加入柠檬汁低速打出鱼眼泡,然后分3次加入35g白糖打发6、打发到蛋白湿性发泡,即是提起打蛋器有弯钩7、烤盘160度预热6分钟,烤盘铺层油纸,用小勺
蛋糕体用料:蛋黄部分:蛋黄5个、糖粉20克、水60克、玉米油40克、盐1克、低筋粉70克、玉米淀粉10克。蛋清部分:蛋清5个、细砂糖50克、柠檬汁数滴(可不放)。抹面部分:肉松、色拉酱适量。烤温&时间:170℃,20至25分钟左右。小贴士:此量适用28×28CM烤盘。
多年来最爱吃的一款蛋糕就是肉松蛋糕,咸香的肉松,软糯的蛋糕,每次路过蛋糕店都抗拒不了它的诱惑,哪怕是减肥非常期,奇妙的是,现在有了孩子,孩子最爱吃的蛋糕还是肉松蛋糕,由此可知,这是一款非常受女人孩子喜爱的一款甜品,所以今天牛妈要跟大家分享的就是一款人见人爱,并且爱了多年的肉松蛋糕
大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。我身边有好多女性朋友都是甜品控,尤其是对松软细腻、入口即化的威风蛋糕毫无抵抗力,但外面卖的威风蛋糕大多数油多、糖多,常吃对身体健康、减脂还有皮肤都不好,今天分享我做的咸香味蛋糕,减油、减糖,加上自制的鸡肉松、低盐海苔,松软咸香、细腻如绵,正在减脂期的朋友也能多吃两块。
1. 先将紫菜剪碎和肉松放在一起备用将蛋黄、蛋白分开,用备用的紫菜和肉松倒入蛋黄内搅拌均匀2. 倒入油和水搅拌至充分3. 撒入适量的盐再次搅拌均匀4. 倒入低筋面粉5. 搅拌至没有颗粒即可6. 蛋白放入无水无油的盆内分三次倒入绵白糖,打发至7分发泡即可7.
不过吃过一次之后我就再也不去外面买了,因为做法一点也不难,外面卖30块1份,在家做成本只要一半!可以当早餐,也可以当做下午茶,家里人都特别爱吃,如果你也喜欢烘焙,不妨在家里试试,自己做的健康卫生,还没有添加剂,吃着特别放心!
有一段时间没做烘焙了,趁着下雨天,天气比较凉爽,赶紧行动起来,做了孩子们超爱吃的肉松小贝。以前做的肉松小贝,基本都是圆形的,需要蛋糕糊装入裱花袋中,一个一个挤入烤盘,烤出来一片一片的小蛋糕,然后再抹沙拉酱,裹肉松,虽然圆圆的比较可爱,但是制作起来比较费时间,因为烤盘有限,一次也就烤几张小蛋糕饼。
根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国政府信息公开条例》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将我局组织2024年监督抽检信息公告如下:本次公告包含2024年屏南县食用农产品专项、校园周边食品安全专项和“你点我检”网络餐饮专项抽检,食品安全监督抽检信息涉及饼干、餐饮
85度C一直以来都是广大消费者极为热爱的连锁面包品牌可是你或许不知道85度C热销的肉松面包里面的肉松竟然有猫腻近日,上海市工商局公布2017年度侵害消费者合法权益典型案例,公布85度C欺诈行为:2017年的4月,奉贤区市场监管部门在巡查中发现,85度C销售的两款标称肉松面包的产品