不知道大家煮鸡蛋有没有总是会煮爆一个两个的情况,反正我每次都是如此,有时我想可能因为冰箱里的鸡蛋太凉了所以容易爆,就室温放几个小时再煮,但是还是会爆,一直不知道咋样才能解决这个问题,直到前些日子我看到一个博主发的小视频教了个高招,从此煮鸡蛋或是鸭蛋再也不会爆了,今天分享给也有这个烦恼的亲们试试看吧!
在我看来,红烧肉其实是跟人一起成长的食物——小的时候,我们喜欢跟红烧肉汁和米饭一起,就像幼儿园里的小朋友一样,“ 来,我们一起玩吧。” 简单,纯粹,没有那么复杂的世界,只认准了甜和咸的酱汁染色的米粒。然后,慢慢的,青少年的时候,我们太容易饿。
网友说:我家怎么每天都吃炒菜,怎么没个蒸,煮的菜,其实有的,但不常做,一次一个煮的菜也不方便和大家一起分享,生活在南方,大多数家庭都还以炒菜为主,因为这里的人们一日三餐至少有两餐是吃米饭配菜,本土广东人还需要每顿饭都要煮一个汤,不然就吃不下饭,而我们新广东人每周煮两三次汤就可以了,不代表每顿必须要配汤呢!
调酱汁 薄盐生抽3勺 蚝油 2勺 老抽1/2勺 糖 1勺 玉米淀粉 水 混合搅拌均匀 待用 我用的是薄盐生抽 菜量大 调味料可能比较多 ~ 建议根据个人口味 菜量 自行调整下用量哦 ~ 如果是普通酱油 建议少放一点 不然会咸 ~