前言：中医给我开了干姜，我家里有生姜，能不能用晒干了的生姜代替？不能的。干姜并不是生姜晒干，而是老姜（储存超过一年、发过芽的姜）晒干，生姜晒干并不能代替干姜。姜类中药有很多种，一般情况下都是不能相互替代的。中医大夫带你识别姜类中药的临床应用吧。
生姜、干姜，肉桂、附子，都是补阳常用药，但是这几味药能否互相替代呢?例如:脾胃虚寒的人，会有腹胀腹痛、呕吐腹泻、消化不良、大便不成形等症状，此时要以温中散寒为主，此时可以用干姜去温养脾胃，散中焦虚寒，大名鼎鼎的理中汤组方就用的是干姜。
很多人都喜欢在炒菜时放上姜片在其中，可以很好的调节菜品味道，吃起来有不一样的特别感，可以刺激食欲，它的价值也比较多，一斤能卖出5元以上，很多家庭都会在厨房里备上，毕竟它的食用价值比较高，还可以用于药用，不少人也会依靠生姜致富，将姜栽种下去，从而可以更好的生长。
