天气越来越冷了，来杯热茶，配上一碟糕点，安然度过美好的一天成为一种休闲之选。说到国风点心，长三角地区种类繁多。条头糕、鸡头米、西湖藕粉、徽墨酥……都具有丰富的口感和独特的风味。真的无法抵挡TA们的诱惑！一起来看看这些“国潮风”中式点心吧！
每到传统节日，中式糕点就迎来了舞台“高光时刻”。清明团子、端午节粽子都将成为今年春季中式糕点的新热点。中式糕点作为药食同源的食品，补养优势和低糖、低脂的特点成为优势。随着新中式养生潮流盛行，中式糕点行业将朝着高端化、多样化和精细化的方向发展。
来源：【四川日报-川观新闻】川观新闻记者 钟帆 摄影 华小峰当传统的中式点心遇到新馅料，加了青稞的粽子你吃过没？4月26日，在四川商务职业学院举办的“匠心筑梦·商旅同行”职业教育技能周系列活动公开课上，学校邀请到知名食品企业的点心大师走进课堂，手把手教同学们制作加青稞的八宝粽。
