By WFMM牛妈美食 【豆果美食官方认证达人】用料鲍鱼 6只蒜 10瓣小葱 少许小石窑红烧汁 1瓶西兰花 1朵做法步骤1、准备好食材2、鲅鱼用刷子把周边都刷干净3、在用勺子挖出鲍鱼肉来，去除内脏，冲洗干净。鲍鱼壳也要刷一刷。4、鲍鱼腹部改网纹斜刀。
营养多汁的18款鲍鱼做法，饭馆里绝对吃不到的，果断收藏 小鲍鱼炖蛋--简单又上档次用料鸡蛋2-3个；料酒适量；生抽1勺；蚝油1勺；香油适量做法小鲍鱼洗干净，划十字刀口。加入料酒、生抽、蚝油、香油。香油几滴就好啦。也可以不放。搅拌均匀。鸡蛋打散，放入料酒，生抽。
水烧开把鲜活的鲍鱼焖烫3分钟 2.将鲍鱼去壳去内脏牙齿，刷洗干净 3.把干净的鲍鱼一分为二，摆盘 4.盘中浇淋蒸鱼豉油，加入葱姜辣椒丝，热油烹香即可。1.水烧开把鲜活的鲍鱼焖烫3分钟，水中可加入料酒去腥。
“春吃芽、夏吃瓜”，夏季是瓜类蔬菜盛产的季节，在各种瓜类蔬菜中，我最喜欢的就是丝瓜了。丝瓜翠绿鲜嫩，清甜可口，不仅含水量很高，还富含矿物质和维生素，是夏天里清热泻火“好帮手”~ 鲍鱼是四大海味之首，营养价值极高，和丝瓜一起煮汤，鲜甜又清爽，简直是绝配。
今天继续我们的年夜菜推荐。关于年夜饭的菜品，我们第一时间想到的词就是：丰盛。鸡鸭鱼肉，虾蟹牛羊，山珍海味，除夕品尝。其实除了常规的美食，一道简单又美味的豉汁蒸鲍鱼，也非常适合在年夜饭中露一手。鲍鱼味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”，是名贵的“海珍品”之一。
导语:中秋将至，有钱没钱，多吃这6种海鲜，老渔民半辈子的总结，还有地道做法，个个鲜嫩又肥美!时间荏苒，岁月如梭，中秋节如约而至，中秋节是合家团圆的日子，一顿丰富美味的家宴是必不可少的，随着人们生活水平的提高，相对于过去的大鱼大肉，现在的家宴一般都是比较清淡的，而且在很多家宴中，海鲜往往会占据很大的比例。
