说句不好听的话，有些人就活该被骗，关于网上流传的“往白酒里加点水变浑浊，就是纯粮酒”这种荒谬的说法竟然信以为真。首先不想想说着这些话的人是专业人士吗？是白酒相关的专家吗？即便是专家，毫不夸张的说，现在专家的“质量”和如今白酒市场的酒水一样，滥竽充数的太多。
“在酒里加点水，如果酒体变浑浊，就是纯粮酒，酒体依然清澈的则是酒精勾兑酒。”相信很多酒友都在网上或生活中听说过这个鉴酒方法。笔者也一度信以为真，还曾向身边的朋友“科普”，但一直不知道这背后的原理是什么。前几天回老家，恰好遇见一位退休的酿酒师，于是就向他请教。
随着白酒文化的蓬勃发展，越来越多的酒进入了人们的视野，这些酒有的是纯粮酿造，有的是勾兑酒，但是都会对外宣称是粮食酒。到底如何鉴别这些酒呢？最近很多人都在用一滴水鉴别白酒的品质，尤其是短视频网站更是非常多的白酒鉴别方式，一滴水鉴别白酒质量可靠吗？行家：得分什么酒，更要注意这3点。
有人说：白酒是真是假，只要一喝就知道。真酒不仅酒香浓郁，还会带有一股粮食发酵的酒糟味。说实话，老于以前也是这么辨别好酒或者是假酒的。但是今天要和大家分享一个更为简单更为有效的方法！只要一滴水，好酒假酒立刻就能显“原形”！说到这，是不是很多朋友不相信？一滴水怎么可能辨别真酒呢？
若是问喝白酒的朋友：你最讨厌什么事情？相信大部分的朋友，要么会说千万别买到假酒，要么就是千万别喝到假酒！老于刚喝酒时，压根就分不清真酒和假酒有啥区别，唯一鉴别的方法就是喝醉了之后，看看第二天头会不会疼。
揭秘！只要半杯水，“真假酒”立马现原形？爱喝酒的人一定要看看俗话说，人在江湖飘，哪有不挨刀。尤其是爱酒之人，平日最怕买到的就是假酒，喝了不仅头疼、恶心，甚至第二天还会难受，所以如何鉴别出真假酒成为了酒友们最关心的问题。
我国白酒、红酒、啤酒、洋酒的消费量都很高，但论地位，白酒绝对是当仁不让的。不信你看，国宴上，宴请高级官员的一般都是白酒，即使不喝，茅台也得摆上台面。平常的商务接待，白酒也被视为第一选择。相信很多人跟我有一样的疑虑，都是酒，为什么白酒能有这么高的地位呢？
白酒好不好，滴1滴水就知道?行家:一派胡言，要是信了就吃亏了。生活中，很多场合都离不开白酒，不管是红白喜事，还是逢年过节，又或者生意场上的往来，全都离不开白酒，饭菜可以差一点，但白酒却万万不可，正所谓“无酒不成席”!
近些年，我们的生活中越来越离不开酒了，不管是聚餐还是自饮，都少不了酒水的存在，一杯好酒既是“精神食粮”，也是社交中必不可少的“调剂品”。可是谈及如今的白酒市场，只能用鱼龙混杂一词来形容，许多打着精酿、纯粮酒旗号的劣质白酒充斥着市场，让酒友们防不胜防。
我国既是白酒生产大国，也是白酒消费大国，因为受众广泛，这白酒类型也是不一而足，比如酱香型、浓香型、清香型、兼香型等。而从原料和工艺这个维度来区分的话，则只有纯粮酒能算作白酒了，因为从今年6 月的新规显示，酒精勾兑酒不再位于白酒行列，只能算作配制酒，作为酒精饮料出售。何为勾兑酒呢?
