校园食品安全,责任重于泰山。为进一步加强校园食品安全管理,提升食堂餐饮服务人员的安全意识和从业水平,确保师生饮食安全与健康,近日,记者走访了江城县部分学校,深入了解学校食品安全管理工作情况,全面展示食堂规范制作过程,着力提升营养餐工作的透明化水平。
新天水讯连日来,麦积区市场监督管理局开展校园食品安全排查整治专项行动,全力守护广大师生饮食安全。春季开学前,麦积区市场监管局督促全区各级各类学校和幼儿园提前做好开学准备,对食品操作区域及各类设施设备进行全面清洁消毒。
来源:【新乡日报】本报讯 为深入推进校园食品安全专项整治工作,市市场监管局以群众身边不正之风和腐败问题集中整治为抓手,多向发力,多方联动,全力压实食品安全“两个责任”,积极推动全市校园食品安全工作迈向高质量发展新阶段。利用暑假窗口期,推动学校食堂改造提升。
本报讯(记者 李祺瑶)昨天,北京市教委启动厉行节约反对浪费主题宣传教育活动,向所有大中小学校发起“爱粮节粮,我们先行”的倡议。北京市将进一步健全学校餐饮节约管理长效机制,持续推进校园光盘行动、节粮行动。有些学校利用校内外资源开设“食”尚课程。
来源:【焦作日报】将学校食堂“6S”管理升级为“7S”管理模式,在食堂设置1至2个“家常菜、馍菜汤”窗口,一年累计3次受到处罚的食堂经营企业责令停产停业,直至吊销许可证……这是记者从4月3日我市召开的全市校园食品安全排查整治专项行动工作推进会暨学校食堂食品安全“7S”管理工作会上
□ 蒋诗晴 本报记者 江 岱为严格落实中小学配餐及食堂食品安全“点题整治”工作要求,持续绷紧食品安全之“弦”、抓牢食品安全之“重”、扛好食品安全之“责”,福建省南平市市场监管局、市教育局等相关部门利用全市中小学校园暑假“窗口期”,开展校园食堂专项整治,通过优化空间布局、更新陈旧设
孙永涛 中青报·中青网记者 孙海华临近中午,陕西省渭南市潼关县城关一中的餐厅后厨,工作人员正抓紧时间洗菜、配菜、烹饪……他们的一举一动,都被摄像设备记录并实时传输到全县智慧食堂监管系统上。潼关县智慧食堂监管系统相关页面。陕西省教育厅/供图这是潼关县加强校园餐饮管理的一个写照。