买了几盒青团，快清明了，过几天要扫墓，还要当早餐吃。他们家青团蛮好吃的，我去年就买过邵万生的老牌子，好吃的。我是买过几个牌子做对比的，价格稍微便宜点的。真是难吃，不是外皮没有一点艾草香味，就是里面馅料甜的发腻。
错过了去年的“青团季”，今年，充满春天味道的“绿胖子”们提前一个月就上市了。不仅有深受市民喜爱的豆沙和咸蛋黄肉松口味，还有纯蟹粉、黑松露菜肉等创意新品，在满足市民念想的同时，上海各家老字号餐饮以特色时令美食扩大销售、提振消费。
距离清明节还有半个月，色如碧玉、口感糯滑的青团已经上市，为南宁市民带来“春天的味道”。青团，这个在中国南方地区尤为盛行的节令食品，不仅是一种美味的点心，更是清明节不可或缺的文化符号。今年的青团市场，呈现出了持续的活力与创新，让消费者在感受春意盎然的同时，尽享舌尖上的盛宴。
“我昨天采了好多艾草，准备今天做青团。”近日，苏州姑苏区白洋湾街道玉景湾社区网格员徐盘金在结束一天的巡查闲聊时说。青团是江南地区的传统特色小吃，古时候人们做青团主要用作祭祀，而现今成了一道时令性很强的小吃。
清明吃青团是传统的民俗。虽然现在离清明还有一个多月的时间，但是2月份以来，沪上各家老字号的青团已经陆续上市，这比往年要早了好几个星期。这些天记者在采访中发现，虽然今年沪上一些老字号很少推出新品种，但是不少老字号都通过调整，满足市场需求。
艾草是一种多年生草本植物，具有抗菌及抗病毒等多种作用。艾草的香气让美食带有春季独有的气息。小朋友们学做艾草青团，传承美食民俗文化。新鲜出炉的艾草青团热气腾腾、香气扑鼻。用新鲜艾草混合糯米大米粉，调出诱人的青绿色。节令美食艾草青团味道清甜、口感软糯。
如果说有一种味道充满了春天的气息，那就是青团之味。碧绿软糯的外皮带着雨后新芽的清新，香甜绵密的内馅融着浓浓的甜蜜，一口下去，就是一个春天的味道。如今，青团的口味花样百出，但最传统最经典的还是豆沙青团。来自康健街道的居民志愿者们撸起袖子，展现出各自的巧手厨艺。
中新网无锡4月3日电(孙权)清明将至，此时江南最“受宠”的美食，当属糯韧绵软、清香扑鼻的青团。3日一早，在无锡市新吴区鸿山街道的一家糕团店里，前来购买青团的客人络绎不绝，一旁刚出锅的青团葱绿如碧玉、油亮似翡翠，看上去相当有食欲。青团是江南地区的传统特色小吃。
春回大地，万物复苏。洋泾街道的烘培工坊内，由浦东融媒体中心主办，小区居民和食品专家、美食达人进行了一场别开生面的青团制作、品尝、食品安全科普活动。春日限定美味来了“江南有小吃，味美秀可餐。开锅绿翡翠，遥知青团来。
在湖南省浏阳市，清明吃青团是历史悠久的习俗。清明节前后，村民采摘新鲜艾草，捣碎熬煮，加入糯米粉做成面团，再手工揉出圆滚滚、绿油油的团子。大火蒸制20分钟便可出锅，热气腾腾，艾香四溢。一个个口感绵软的青团，是春天的味道，也是舌尖上的乡愁。
