把比利时称为“巧克力王国”一点也不为过。无论是巧克力的品种、产量、人均消耗量或推陈出新，比利时都居世界前列。几乎每个到比利时来的游客都要购买比利时巧克力作为礼物或者自己品尝。而你知道比利时人每年会吃掉多少巧克力吗？告诉你吧：平均每人一年要吃掉8.4公斤的巧克力！
香港：法国贵族风味 圣品热巧克力Tarte Praline Chocolat $85 图片来源：视觉中国香港：法国贵族风味 圣品热巧克力Old-Fashioned Hot Chocolate "L'Africain" $88 图片来源：视觉中国香港：法国贵族风味 圣品热巧克力
根据世界最大的两家巧克力生产商玛氏食品和总部设在瑞士的百乐嘉利宝的说法，到了2020年，糖果罐里的巧克力数量将会减少很多，关于原因，有人说是如今生产出的可可数量在减少，有人说假巧克力产品的全球性蔓延，不管是什么原因，这一消息对巧克力的追捧者来讲都是近乎致命的一拳。
Toblerone——瑞士三角巧克力瑞士三角牌巧克力（Toblerone）是瑞士卡夫食品公司生产的巧克力条。中文名字源於其特有的三角造型，象徵瑞士阿尔卑斯山的马特洪峰。同时其黄色三稜柱的包装和经常在免税店出售的形象深入民心。
Chuao价格：79美元每磅Chuao是委内瑞拉的一个地名，Chuao被喻为当今世上首屈一指的梦幻可可产地。全球绝对的可可王者之地 Chuao 位于委内瑞拉北方海岸的一个半岛上，是一个与世隔绝的小镇。依山傍林，北靠加勒比海。只能穿越热带雨林，或从海上乘船才能到达，如世外桃源一般。
（本文出自《知识就是力量》杂志2014年5月刊《巧克力：苦涩背后的华丽》一文，作者：高广元，原创作品，转载请注明出自知识就是力量微信公众号）巧克力，英文名为“Chocolate”，这个词来源于“Xocolatl”，意为“苦水”，即清晰地指出了最初的巧克力的两个特征：味苦，呈液体状
巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。以下是世界十大巧克力品牌，你吃过几种呢？
丝滑，柔顺，回味无穷，巧克力的香甜或苦涩总是令人醉在其中。现在，巧克力日益受到广大善男信女的喜爱，在情人节、七夕节等日子销量激涨，成为男生的首选示爱单品。那你一般选择什么牌子的巧克力呢？红酒百科全书今日带来全球10大巧克力品牌，以后可别只知道买德芙了。
1.Dove德芙德芙，是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品，1989年进入中国。巧克力似乎早已成为人们传递情感，享受美好瞬间的首选佳品。可是，走进商场、面对玲琅满目的各种品牌，消费者却难以抉择。
