喜欢海,喜欢看它惊涛骇浪,也喜欢看它波澜不惊,还喜欢鼻腔里溢满海水咸咸的味道……作为一枚资深吃货,饭小二还喜欢享受大海给予的各种恩赐……香炸多春鱼多春鱼,是原产自日本的深海鱼,因其鱼肚中一年都有鱼卵,所以叫做多春鱼。又因鱼身有一种鲜黄瓜般的气味,故又名毛鳞鱼、胡瓜鱼。
今年十一,钱江晚报小时新闻“寻味浙江”栏目联手浙江日报舟山分社、温州深夜食堂、潮市街、掌上三门、绍兴柯桥餐饮协会、象山渔文化协会等美食账号,邀请各地资深美食编辑、美食达人成为“吃货带路人”,带你走进浙江各地的深弄小巷。
初夏。阳东区东平镇大澳渔村。云淡风轻,阳光从婆娑的枝叶间穿过,斑斑驳驳地投射在那个写着“晃记海味”的招牌上,显出几分年代的厚重感。五月的早蝉,叫声细密,若有若无,但还是扯出了一整个漫长的夏天。“喔喔喔……”一只公鸡躲在树阴下扯着长长的嗓子试了一下啼音。