2023年11月16日,“第六届世界川菜大会”在四川广安正式开幕。全国各地的川厨大师、美食爱好者齐聚,共话行业趋势、共赏川味盛宴。大会发布了《川菜产业高质量发展报告2023》,“国际川菜学院”也正式揭牌。
封面新闻记者 韩建文“一切都相互关联,但近处的联系比远处的联系更紧密。”这是地理学家沃尔多·R·托布勒于1969年提出的地理学第一定律。中国电商20年实践已经建立起多层次履约体系,多业态联动助力城市数字美好生活,远场电商、近场电商协同服务,满足用户不同时效、不同场景的消费需求。
来源:【四川日报-川观新闻】川观新闻记者 陈丽霏12月12日,第七届世界川菜大会在德阳开幕。川菜是全国第一大菜系,享有“一菜一格、百菜百味”的美誉。已连续举办七届的世界川菜大会,成为挖掘川菜饮食文化、集聚川菜产业资源、讲述四川美食故事、展示区域对外形象的重要平台。
相信细心的朋友平时会注意到一个现象:那就是路边的川菜馆开的比粤菜馆多。而且大家平时跟三五好友聚会,想要小酌两杯都会都先想到去吃川菜。虽说这两个菜系难分伯仲,各有各的特点和风味,但是川菜馆明显更胜一筹,在全国的大街小巷之中开了一家又一家,令其他菜系汗颜。