广袤的沙漠,质朴的黑人,这是不是非洲在你脑海中的印象?其实,远不止这些。南非,就是这里蕴藏着的一个美丽的葡萄酒国度。与一些欧洲产酒国一样,南非也拥有350多年的酿酒历史。或许你对这个具有“彩虹之国”美誉的产酒国还很陌生,今天百科君就一探其中的奥妙,如何?
希腊先贤说:“葡萄酒作为饮料最有价值,作为药最可口,在食品中最令人快乐。”拿破仑说,“没有什么会像通过喝一杯香贝坦红葡萄酒来沉思未来一样,让未来变得如此美好。”显然,不同时代代表人物的赞美之词实际上反映了葡萄酒的主要功能和在社会生活中重要性的变化。
南非葡萄酒的传统出口市场是英国、德国等欧洲国家,但中国作为新兴市场已成为南非葡萄酒的重点市场。南非葡萄酒业协会首席执行官茜奥班·汤普森近期接受新华社记者专访时说,尽管受疫情影响,但过去一年南非出口中国的葡萄酒总量大幅增长,特别是白葡萄酒和气泡酒在中国销量增长迅速,受到中国年轻消费者欢迎。
一提起南非,很多人可能会想到遍地的黄金,亦或是足球。其实,葡萄酒也是南非亮丽的一点。如果要办一场“世界葡萄园之美”的竞赛,入围者固然很多,但总决赛名单一定有南非。和红酒百科全书一起来看看南非葡萄酒吧。1、 南非的一切都离不开欧洲海上贸易的发展,葡萄酒也是如此。
南非,这个被誉为“彩虹之国”的国度,不仅拥有多样性的文化传统,还是世界上的葡萄酒生产大国之一。其中,斯泰伦布什(Stellenbosch)就是南非最为知名的葡萄酒产区之一。这里聚集了众多的精品酒庄,盛产优质的葡萄酒。
斯泰伦布什(Stellenbosch)距离开普敦市区大约 2 个小时的车程,是南非首屈一指的葡萄酒王国,许多气势宏伟、风景宜人的顶级葡萄酒庄园就坐落于此。每年,这里都会吸引来自世界各地的大批游客和爱酒人士,因此也形成很多特色酒庄。
一些特殊葡萄品种的来源(包括它们名字的来源)常常容易让人误解,这也是多年来众多专业人士对加州仙粉黛(Zinfandel)葡萄品种一直追本溯源的原因(后来有证据显示,仙粉黛是由Dalmatia演变而来的)。本文将为您揭晓皮诺塔吉(Pinotage)的身世之谜。
每一款葡萄酒的口感都不同,是因为和葡萄酒产地有关,产区不同,所以生产的葡萄酒受欢迎的程度也不一样,下面来介绍下世界九大优秀的的葡萄酒产地知识,让我们一起学习成长:安达卢西亚 Andalucía, 西班牙安达路西亚南临大西洋、直布罗陀海峡和地中海,特殊的地理位置成为了西班牙各种文化
进口酒价格撇去泡沫挥别暴利法国据法国葡萄酒及烈酒出口商联合会称,2014年上半年,作为法国十大出口项目之一,出口下滑7.3%,跌至48亿欧元。尽管中国一直是法国葡萄酒出口的主要目的地,但是目前由于昂贵饮品销量的下跌(如干邑葡萄酒和波尔多葡萄酒),法国葡萄酒出口下降30%。