做法步骤1、火腿切丁，野山椒切末。 我还弄了点青椒圈儿2、锅里下油，先入野山椒略微煸炒。3、下火腿丁炒一会。4、入冷饭，小火慢慢炒散（我那天的米饭有点软，将就看哈）炒出香味。5、调入适量的盐，鸡精，出锅啦。6、清爽的外表…等你下口~~&%&%小贴士1.
原料：冬瓜、野山椒、素蚝油做法：1、冬瓜切厚片整齐地摆入盘中。野山椒洗净后用刀在表面划几道口子。2、起锅热少许油爆香姜末、野山椒并加少许水、盐、蘑菇精、白糖调味煮滚后将调味汁浇在冬瓜表面上放入蒸锅蒸5-10分钟取出后倒出盘中多余的水分。
1. 多宝鱼让卖家把内脏收拾好，洗干净，放射性地切开鱼身（这样既容易入味，吃的时候又很方便）2. 用盐、白胡椒粉、料酒两面抹匀腌制15分钟3. 杭椒、小米椒切碎，野山椒也切碎4. 把切碎的野山椒均匀撒在鱼身表面，再倒一些野山椒水，另外姜切片，每一个鱼身刀口出夹一片姜片5.
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！牛蛙一一种两极分化比较严重的食材，平时在家做牛蛙很少，主要是因为牛蛙扒皮前和扒皮后完全是两种生物，扒皮前不敢下手，扒皮后看上去还萌萌的，今天我们就做一道川菜泡椒牛蛙，说一下家常牛蛙的简单处理方法。
换一种方法吃肉肉吧，香辣酸爽的野山椒包裹着肥而不腻的白肉，那酸爽的味道，那辣而不辛的口感，每一口都是惊喜，每一口都能刺激你的味蕾，挑逗你的舌尖哦！食材：猪后臀尖肉调料：葱姜蒜、花椒、鲜味酱油、花椒油、泡野山椒、白糖、食醋。做法：1-2、准备好食材，锅中放清水，放入葱姜、花椒粒。
今天，懒哥跟大家分享一道跳水泡菜的做法，不需要长时间的泡制，当天泡当天就可以吃，非常方便，泡好的泡菜吃起来爽脆可口，酸酸辣辣的，很开胃哦! 用料： 白萝卜，莴笋，胡萝卜，野山椒，酒酿，糖，盐，白醋，花椒，红辣椒，凉白开。 做法： 削去白萝卜、胡萝卜和莴笋的外皮。
