广州相思子,别名鸡骨草、光眼藤、山弯豆、地香根。为豆科,相思子属攀援灌木植物,高可达2米。广州相思子的干燥全株,被称之为鸡骨草,鸡骨草是药食两用食材,用于煲汤佐料,广东人在潮湿的季节用鸡骨草来煲汤作食疗,具有利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛等功效。
夏天到了,气温开始升高,尤其是南方的天气实在太热了,很多人都吃不下饭,但是每天的汤饮是必不可少的。大家都知道,广东人煲汤是出了名的,一年四季各种药膳汤层出不穷,这些汤料有些还是来自我们身边的野草,也有些是功效卓著的中药材。
鸡骨草为豆科植物广州相思子的干燥全株。全年均可采挖,除去泥沙,干燥,除去杂质及夹果(种子有毒),切段,生用。它味甘、微苦,凉,归肝、胃经,具利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛之功效。说起鸡骨草的来历,与“煲汤文化”有密切的关系。
老广们容易出现口黏口苦、两胁不适、小便黄赤等湿热症状,这时可用鸡骨草清热祛湿。鸡骨草,首载《岭南采药录》,现收载于2015版《中国药典》,又称黄头草、黄仔强、大黄草,为豆科植物广州相思子的干燥全株,主产于广州、东莞、惠阳、深圳以及粤西、粤中、粤东各地,多生于海拔200米左右的山坡草丛中或小灌木林中,全年均可采挖。
鸡骨草,属豆科攀缘植物,绿色圆矩形小叶片,复叶互生,叶片叶柄上有细小绒毛。有毛鸡骨草,无毛相思藤。没错,这就是鸡骨草。黎冬枝前世因为工作原因,经常熬夜爆肝,上网查了不少清肝明目的中药材。菊花枸杞,党参黄芪,护肝茶鸡骨草都是经常拿来泡水喝的东西。鸡骨草,味甘、微苦,性凉。
岭南湿气重,特别是在夏天,可谓是闷热夹湿,许多人家里都喜欢煲一些祛湿热的汤水来饮用。除此之外,春夏养阳,秋冬养阴,而肝属阳,所以夏天也正是养肝的好时节,偏偏我们的肝病很多时候又都是湿气太过、情志郁结引起的。
早报君说:近日,广州白云机场一名旅客因携带剧毒鸡母珠种子入境而被查,鸡母珠毒性堪称“一颗致命”。这则新闻让南宁市民陈女士吓了一跳,因为她在所住的衡阳路某小区的绿化丛里发现了几乎一模一样的种子!而且,她还在不知情的情况下,把种子摘回家里,想着拿给孙子玩。