巧用家里普通食材来装饰菜肴,稍微装饰一下,给菜肴增加美感,今天用萝卜来装饰,不仅好看,同时装饰的萝卜还可以食用,其实很简单,按照步骤操作吧材料:白萝卜片一段、胡萝卜片一段制作步骤:将白萝卜和胡萝卜切片,用少许盐抓匀,腌制一会,白萝卜四片、胡萝卜一片即可,用削皮器来切片,非常均匀。
3月29日上午,第三届儒商大会开幕式在济南举行,作为特色亮点活动之一,“家乡的味道—鲁菜走进儒商大会”专题活动也于3月29日同步举办。山东16地市的各色美食陆续“上桌”,更有鲁菜大厨现场展示精湛刀工,萝卜丝穿针19根、气球上切肉丝、蒙眼切蓑衣黄瓜,手起刀落,令人拍手叫绝!
老话说得好:冬吃萝卜夏吃姜!每年这个时候,正好是萝卜大量上市的季节,萝卜不但好吃,而且价格也比较便宜,算得上是一种非常划算的蔬菜。在我老家,很多人都喜欢用萝卜来做菜做汤,其中最出名的就是萝卜牛腩、萝卜糕等等。
本话题已参加宝典十二月活动【冬季美食小窍门】http://group.haodou.com/topic-316018.html昨儿夜里,深圳大降温了,冬天终于正式来临。豆亲们穿秋裤了吗?豆亲家的餐桌上,都有哪些好吃的美食呢?
胡萝卜和土豆营养丰富,常搭配一起,或炒、或拌、炖都可以,而平时我们做菜时也会根据菜的做法而改变着菜的切法。接下来介绍几种简易切法。切片最喜欢的是棱形切法呢。胡萝卜和土豆都可以切为棱形片哈。1、身材修长的胡萝卜哈,先切段。2、切段的胡萝卜再四周切一下,为方形。
俗话说:“冬季补好钙,春季才能长得更快”,很多家长认为冬季生长慢不需要补钙,这其实是错误的观点!冬季孩子很容易缺钙,主要是因为冬季日照少、孩子出门少、运动量少,这些因素会使得身体中的钙合成减少,从而导致孩子钙吸收的不足。