2023-06-12 10:18来源：中国网 链接已复制字体：小大6月11日，新疆塔城地区，裕民县一年一度的哈萨克族叼羊比赛在该县巴尔鲁克山风景区吐尔加辽草原上举行，近千名游客在夏日美丽的吐尔加辽草原享受了一场精彩的哈萨克族传统民俗活动盛宴。
【编的话】《最后一公里》建立新疆15地（州市）政务微信公众平台，各地州零距离微信公众平台负责人来到乌鲁木齐，和《最后一公里》编辑进行交流，并上机操作，编辑稿件。《最后一公里》将择优刊登各地州编辑的稿件。今天推出阿勒泰地区编辑王浩的稿件。
哈萨克族的传统习惯，一日三餐，白天的两餐，主要是喝茶，伴之以馕或炒面、炒小麦进食，只在晚上吃一顿带有肉、面、馕等的食品，这是因为茶中含有芳香油，能溶解脂肪，起消食、提神、清脑作用，所以哈萨克人中流传着“宁可一日无食，不可一日无茶”的说法。
随着大雪节气的到来，一年大补正当时，尤其是冬季最宜进补羊肉。中国人对羊爱得深沉，在中文里，除了鱼羊为“鲜”、羊大为“美”之外，中国人一直尊崇的“善”“義”之中，也有属于羊的偏旁，就差把羊字写成“好吃”了。其实，在世界饮食谱系里，羊肉一直占据着特殊地位。
这题目好像有点搞笑，自己吃不到羊肉，还教别人怎么炖。但是理智一点来讲，的确不是每个中国人都能吃到的。而我是普通中国人一员，吃不上这批以及下一批以及整个3万只羊的哪怕一点羊肉，太正常了，心态很好。而我的确有炖牛肉的经验。根据新闻报道，有4000只羊已经从二连浩特入境。
网曝2019年春节后将从哈萨克斯坦进口300吨羊肉。18年12月12日，约16.3吨来自哈萨克斯坦的冷冻羊肉运抵乌鲁木齐铁路西站进口肉类指定查验场，实现首批哈萨克斯坦肉类产品对华出口。首批哈萨克斯坦冷冻羊肉由新疆致嘉品悦进出口贸易公司代理进口。
