在这个尘世间,有一种温暖,就是妈妈亲手炖的汤汁。要想养脾胃,就要抓住这个季节,冬天来一碗暖洋洋的汤,今天把妈妈的煲汤秘籍拿出来,4道养生汤,脾胃不好的,一定试试,老人小孩都可以喝!01四神汤要不是我爸,真不知这方子这么有名,意外地很好喝!没有浓郁的药材味,淡香清润!
川贝瘦肉鹌鹑汤原料鹌鹑………………2 只瘦肉………………250 克川贝………………20 克蜜枣………………20 克食盐………………适量养生功效此款汤水具有滋养润肺、化痰止咳、散结消肿、生津除烦之功效;特别适宜肺热燥咳、肺痈吐脓、虚劳久咳者饮用。
大雪过后,天气更冷了,在广东大街小巷,各种羊肉煲、牛肉煲还有暖身的火锅都特别火爆,大家都说冬天进补,适当吃一些牛肉、羊肉,身体暖和,脾胃也暖暖的。这话一点不假,冬天进补除了牛肉、羊肉还有鸡汤以外,也别忽视了平时常见的瘦肉。
我们都知道,秋季不光是贴补身体的好时机,还是孩子生长发育的一个重要阶段,这个时候很多家长都在费尽心思的琢磨一些美食,为孩子补充营养,甚至不惜重金买一些人参、冬虫夏草等等一类的营养品来贴补,虽然心思是好的,但是食用太多热量比较大的营养品反而会引发燥热,所以啊,保养身体还需循序渐进,眼下以温补为主。
广东这边算是成功入冬了,天气越来越冷,今天懒猪想分享一道冬日靓汤,入冬后广东妈妈最爱煲这道汤给孩子喝,增强免疫力,营养又美味,适合一家大小,寒冷的冬天,妈妈们煲上一锅暖暖的汤给家人喝,不仅补充营养又能暖和身体,暖身又暖胃,特别是一到冬天就不爱喝水的娃,多喝一些汤水可以给补充水分和营养,现在看看懒猪这道广东靓汤怎么做的吧!
煲汤,是广东人的日常饮食文化里最重要的组成部分之一。一说起粤菜,大家都会不约而同想到老火汤,春天祛湿,夏天解暑,秋天润肺,冬天滋补,在传统饮食文化上,“煲汤”一直被“广东妈妈”们视作为自己的厨艺以及照顾家人健康的能力。
▼大风和降雨带来的是入骨的寒意。寒风萧瑟中,你最贪恋的是什么。若没有恋人的怀抱,什么还能在寒冷的夜晚温暖你孤独的心。记忆中应该最是那一碗家常味道的妈妈熬制的暖心汤。武汉的天气就是这么任性,总是在毫无准备中给人“惊喜”。今日,大风降雨让很多地方都一秒入冬。