临近新春,在河北省乐亭县新寨镇洪家老院里,洪树财夫妻正在制作猪胰子,这是一种用猪的胰腺为主料,配以油脂、纯碱、香精、冰糖等做成的传统手工皂。乐亭县新寨镇猪胰子制作技艺于2013年入选河北省第五批省级非物质文化遗产名录。
说起猪那真的可以说浑身都是“宝”,从肉到骨头再到内脏,从头到蹄子再到尾巴,没有一样不能吃的,而且同样一个地方的肉不同地方的人们还开发出了不一样的美食,就拿常见的五花肉来说,在北方经常用来烧烤或做回锅肉,而到了南方又多数拿来做扣肉或者红烧肉。就连我们不吃的猪毛都能用来制作成毛刷子,
淄博市融媒体中心记者 李群进入腊月,在农历逢四、九的淄川区寨里大集上,琳琅满目的年货摊位中,一辆老式自行车后座绑个木箱,“淄川名产寨里大花皂”的字样很是惹眼,一人,一车,一箱,老人手中缓慢地摇着铃铛。“淄川名产大花皂,寨里大花皂喽!
“老板给我割点肉,明天小年包饺子。”“都来尝尝‘吃一口香三年’的咸鱼。”......2月1日,腊月二十二,寒潮强势来袭,济南市莱芜区迎来了一场大雪。虽然天寒地冻,但却挡不住大家赶年集的热情。一大早,口镇大集上就人头攒动、热闹非凡。口镇大集,农历每逢二七开集,是莱芜区的八大集之一。
本文信源来自权威报道【澎湃新闻】【央视网】(详细信源附在文章末尾)。为提升文章可读性,细节可能存在润色,请理智阅读,仅供参考!文|白鹭桐编辑|白鹭桐买得安心,吃得放心,用得舒心,这句话似乎是对40年前供销社最好的评价。
文/历史勘探社本文陈述所有内容皆有可靠信息来源,赘述在文章结尾供销社可是中国计划经济时代的一个重要组成部分,它在农村经济和社会生活中可是非常重要的存在。随着时代的发展,人们的物质生活水平逐渐提高,许多供销社内提供的生活用品几乎已经消失在我们生活当中了。