近年来，一些深紫色、蓝紫色的食物流行于消费市场中，它们独特的“网感美”主要得益于藏在其中的花青素。提到花青素，我们通常将其和“抗氧化”“护眼”“护心”“增强皮肤抵抗力”等词条关联。哪些食物富含花青素？消费者该如何正确摄入花青素？
在追求健康的道路上，花青素作为一种天然的抗氧化剂，备受关注。然而，对于花青素是否能用开水泡这个问题，很多人感到困惑。今天，我们就来深入探讨一下开水泡花青素的利弊。图片来源于网络一、开水泡花青素的弊端破坏营养成分：花青素是一种热敏性物质，高温会使其结构受到破坏。
你有没有想过，那些常常出现在生活中的彩色水果和蔬菜，其实是我们身体的守护神?花青素，这个名词在近年来越来越被提起，它对心脑血管有着不可小觑的好处，但是问题来了，尽管大家都知道花青素很有用，许多人却不知道如何在日常饮食中增加花青素的摄入。
文 ｜ 徐锐花青素对于许多爱美或注重保养的人来说并不陌生。有不少研究表明，这种在水果、蔬菜和其他植物块茎中蕴含的红、紫、蓝色色素，可以影响人体能量代谢、肠道微生物群和炎症过程，从而降低人们患糖尿病的风险。
夏天是美女们烦躁的季节，每次出门都要全副武装，准备各种防晒装备，生怕自己的皮肤被无情的阳光给晒黑了。而且还会选择各种化妆品掩盖自己的不足，让自己成为街上最漂亮的女人。正所谓“一白遮百丑”，想让皮肤不变黑除了要做好防晒外，还可以未雨绸缪对自身进行调理。
