猪肉自古以来的百搭神器,可以与各种肉一起烹制,也可以和各种蔬菜一起炒制,猪肉也可以自己单独炖煮成菜,不管和哪一款烹饪只要是成熟后,各个都是经典菜品,比如:东北锅包肉、浙江东坡肉、广西扣肉、山东把子肉、四川回锅肉,一个比一个硬核,哪一个能征服你的味蕾。