潮新闻客户端 记者 黄葆青 潘骏海天酱油，在很多家庭的厨房里都能见到。可是，它居然推出了一款“酱油冰淇淋”。可能听到这个消息的第一反应：天啊，这到底是啥味道？潮新闻的记者今天就去湖滨88商场的新白鹿餐厅，替吃货们体验了一把。新白鹿的工作人员告诉记者，这款酱油冰淇淋仅在线上销售。
极目新闻记者 石倩当酱油和冰淇淋相遇，咸甜口味的冰淇淋今夏能出圈吗？近日，海天酱油推出首个冰淇淋产品——海天酱油冰淇淋，口感是咸口加牛奶。不仅仅是酱油味，武汉还有商家推出了麻辣味冰淇淋，消费者称就像浇上辣椒油的圣代。
继茅台、恒顺醋业、东阿阿胶等企业推出自有的冰淇淋产品后，海天味业也正式推出其跨界冰淇淋产品。近日，南都湾财社记者留意到，海天味业推出了一款以酱油坛子为造型、主打“有鲜味的”的冰淇淋产品。据官方介绍，该酱油冰淇淋具有“鲜甜交融”的口感，并且还附带一袋海天黄豆粉以作搅拌搭配食用。
随着炎炎夏日的到来，冰淇淋市场话题与热度再起。今年3月，涨价后销量下滑，冰淇淋业务惨遭联合利华抛弃。4月底，网红雪糕钟薛高创始人被“限高”后，发文承认公司面临诸多困难，并称“就是卖红薯也要把债还上”。今年的冰淇淋市场现状如何？往年备受质疑的“雪糕刺客”身影是否还在？
本报记者 李昱丞4月26日，海天味业公布2024年一季度报。报告显示，公司今年第一季度实现总营收76.94亿元，同比增长10.21%；实现归母净利润19.19亿元，同比增长11.85%。今年第一季度实现预期发展的背后，除了市场环境因素，也与企业的产品布局策略密切相关。
4月26日，“酱油一哥”海天味业（603288.SH）发布2023年年度报告。2023年公司实现营业收入约245.59亿元，同比下滑4.1%；归属于上市公司股东的净利润约56.27亿元，同比下滑9.21%。
11月27日至30日，由中国广告协会主办的国家级广告奖项——中国广告长城奖获奖名单在“第31届中国国际广告节”中公布，中国调味品标杆企业、400年老字号品牌——海天味业凭借在创新营销模式、ESG品牌传播等方面的突出表现，荣获本届长城奖的“年度品牌”奖项。
5月8日，以“任性尝新”为主题的2024京东超市517吃货嘉年华正式启动，此次活动结合新品、爆品、新奇特品，派发百万试吃，覆盖上千种商品，同步推出不爱吃包退、源头直发、价保30天等7大服务，提升吃货消费体验。
在我们每天享用的美食里，调味品的作用可谓举足轻重。最近，A股调味品上市公司2024年上半年报已全部披露。哪家企业是吸金王，哪家企业最赚钱，行业发展趋势又在哪？两家企业实现百亿营收从营收规模看，有两家企业超百亿规模，分别是海天味业和梅花生物。上半年，海天味业实现营业收入141.
