民族要复兴，乡村必振兴。乡村要振兴，产业必先行。马铃薯是我国第四大粮食作物，是云南第三大粮食作物。马铃薯产业是国家保障粮食安全、扩大就业、促进农民增收的重要产业，是云南拓宽农民增收渠道、拓展就业空间、守边固疆、带动农民增收致富走向共同富裕道路的重要优势支柱产业。
近日，昭通市鲁甸县开展加工型马铃薯品种“云薯304”实地测产工作，由昭通市农业科学院、鲁甸县农业技术推广中心联合组成的测产专家组，对鲁甸县众安农业开发有限公司马铃薯基地种植的“云薯304”品种进行测量与评估，确认该品种亩产量达2811.
新华社昆明12月24日电 题：中国首条“土豆米”生产线赋能马铃薯产业发展新华社记者林碧锋前不久，在地处乌蒙山区的云南省昭通市巧家县马树镇，国家现代农业马铃薯产业技术体系首席科学家金黎平宣布：中国第一条“土豆米”生产线建成投产。
来源：【云新闻】6月26日上午，国家科技特派团（国家马铃薯产业技术体系）马铃薯产业专家组团帮扶东川区马铃薯产业发展，从马铃薯品种和种薯的角度出发开展为期半天的技术专题培训，并邀请云南省薯片加工知名企业云南理世实业(集团)有限责任公司讲解优质薯片加工原料的需求及要求；下午，由云南省
科技强“芯” 云岭“薯”光无限好2024年5月30日是首个“国际马铃薯日”。这一天，众多目光聚焦于世界第三大主粮马铃薯，共论“以多样性资源托起未来希望”。与短暂而热烈的庆祝活动不同的是，有许多科技工作者，将自己的一生默默奉献给了马铃薯，郭华春便是其中之一。郭华春是谁？
云南网讯（记者 牟燕红 通讯员 李金红 王应良）眼下，走进云南省临沧市云县爱华镇水磨村，平整的田坝上村民正忙碌着——有的挥舞着银锄刨马铃薯，有的用小簸箕拾起刚出土的马铃薯，还有的则将马铃薯装箱，把一箱箱的马铃薯往外地客商的货运车厢上放……整个村庄呈现一派繁忙的丰收景象。
【来源：云南日报】原标题：澜沧上允镇：“百天”马铃薯产值高采收马铃薯 供图在澜沧拉祜族自治县上允镇院士研究生培训班学员周学珍家的田地里，周学珍正和家人忙着将刚挖出来的马铃薯分拣、装袋、搬运，一个个黄澄澄的马铃薯映衬着丰收的喜悦。
来源：【云新闻】随着农时推进，普洱市宁洱哈尼族彝族自治县3000余亩土豆迎来全面采收，一个个饱满的土豆堆成丘、排成龙，成为了春天里最亮眼的风景。走进宁洱镇民安村的土豆种植区域，一幅热火朝天的劳作画面映入眼帘。种植户们正抢抓农时，忙着采收土豆。
时下，正是马铃薯淀粉、燕麦、荞麦等农产品加工季节，在海拔2800米以上的曲靖市会泽县驾车乡钢厂村，由峰源种植专业合作社承建的两座现代农业加工厂巍然矗立，厂内机声隆隆，一派热火朝天的生产场景，原本人烟稀少的深山车来车往，一下子热闹了起来。
