北京大学第一医院骨科常务副主任孙浩林：骨折后的前两个月是骨折愈合的关键时期。在饮食方面，患者应注意以下几点：摄入含钙量高的食物，如牛奶、豆制品、绿叶蔬菜等。此外，患者还可以在医生的指导下补充钙片和维生素D，这样做也有助于促进骨折愈合。
雪后，医院接诊摔伤的患者比例明显增加。据北京晚报消息，截至12月11日17点，北京积水潭医院三个院区共接诊116名摔伤患者。其中不乏骨折病例。老话说：“吃啥补啥”。那么骨折后，要不要喝骨头汤？一、骨折了，喝骨头汤补钙靠谱吗？一般来说，伤筋动骨后，骨头汤是大家补充营养的首选。
广西中医药大学第一附属医院四肢骨伤科 罗显德一、术前禁食及禁饮时间骨折后饮食应以清淡可口、易消化为主，如新鲜蔬菜、米粥、豆制品、面食，忌食生冷辛辣、油腻、煎炸食品。全麻患者术前进食会有反流和误吸的风险。而过长时间的禁食、禁水，会导致患者口渴、饥饿，甚至低血糖或脱水。
