——原标题:【行业深度】洞察2023:中国自热食品行业竞争格局及市场份额。根据中国十大品牌网对于中国自热食品市场上品牌受欢迎程度的统计，2023年自热食品十大品牌中，同时在自热火锅和自热米粉市场处于领先的有自嗨锅、海底捞、开小灶和莫小仙。
宅家越久 馋虫越是凶猛想念热气腾腾的气息抑是或麻或辣的惊险刺激然而疫情还未完全结束外出火锅仍有风险点外卖嘛品种少了吃的不过瘾品种多了完全是浪费自热火锅便在这样的契机中愈加火爆曾在李佳琦的直播间创下15秒卖出50000盒的惊人纪录热门口味难抢程度仅次于口罩可谓是「一锅难求」好饿君冒
来源：【中国食品报融媒体】作为一种便捷、即食的方便食品，自热火锅曾受到不少消费者的追捧，这背后是快节奏生活中，“懒人”群体和宅经济的逐步兴起，让自热火锅一度成为一个新的风口。不过，近年来自热火锅的行业热度正在持续降温。不仅行业增速开始放缓，头部企业的业绩也显现出困境。
界面新闻记者 | 李烨界面新闻编辑 | 许悦天眼查APP显示，近日杭州金羚羊企业管理咨询有限公司被广州越秀区法院强制执行43.56万元，关联司法案件为服务合同纠纷。杭州金羚羊企业管理咨询有限公司（以下简称“金羚羊”）是自热火锅品牌“自嗨锅”的母公司。
