谢娜 四川在线记者 魏冯 文/图再过几天，即将迎来立夏。空调WIFI冰西瓜，啤酒冰饮小龙虾，是不是像极理想中的夏天？可身边不断有人提醒：“女孩子不要喝冰饮”“冰淇淋吃多了会得风湿”“冷饮会冻坏脾胃”……这些说法是否靠谱？
每到夏天，各种口味的冰淇淋凭借着润滑、松软的口感，让不少人忍不住为它买单。但你可能想不到，其中添加的「乳化剂」会增加糖尿病风险，一项研究为此提供了最新证据。《生命时报》邀请专家，解读乳化剂的作用，并教你几个技巧选出健康冰淇淋和雪糕。
作为夏日必备，冰淇淋无疑成了很多人的心头好。可是，正当透心的凉意在身体内蔓延时，有时候一阵剧烈的头痛也会随之出现，此时就需要小心“冰淇淋头痛”了。据外地媒体报道，近日，28岁的杭州小伙小王想吃个冰淇淋凉快凉快，没想到一大口冰淇淋下去，头突然痛得不行。
雪糕是以饮用水、乳和乳制品、蛋制品、水果制品、豆制品、食糖、食用植物油等一种或多种为原辅料，添加或不添加食品添加剂和食品营养强化剂，经混合、灭菌、均质、冷却、成型、冻结等工艺制成的冷冻饮品。不少雪糕颜色五彩缤纷，让不少消费者担心，雪糕中的食用色素有害健康吗?
一到夏天，冷饮成为人们的挚爱。冷饮中主要成分是水，此外，如冰激凌、雪糕等含有一些糖分及牛奶，因此冷饮在消暑、补充体内水分等方面有一定作用。冷饮一时好吃，却并不是每个人都适宜的。为什么这样说呢？雪糕冷饮，首先是冰，然后是甜。
再过不久就要迎来一波降温，加上有些地方还阴雨连绵，寒气加湿气，更是让人难熬。此时如果吃了消耗阳气的食物，很可能加重寒湿入体，带来头晕胸闷、四肢乏力、腹胀、消化不良等多种问题。这些伤阳食物究竟是什么，又有哪些需要我们注意的地方？
问：夏天到了，小朋友们可以吃冰淇淋吗？部分孩子可以。一般来说，根据孩子体质不同，可以分为以下三类情况：①可以适当吃冰淇淋的孩子这类孩子身体强壮，很少生病，体质偏向于平和质。在炎热的夏天可以适当吃冰淇淋，推荐每天不超过1个。食用时不要速度太快，否则容易使胃受凉，增加胃痛可能。
不知道最近大家有没有收到过一句“忠告”——不认识的雪糕不要拿，会变得不幸。毕竟，你永远不知道拿起的雪糕价格有多离谱......这里提到的“天价冰淇淋”，相信爱吃雪糕的妈妈一定有印象——去年这个时候被炒到 200 一盒，而且还要配货，堪称“雪糕界爱马仕”。
央广网北京8月16日消息（记者 郑洁怡）近日，一类名为“中药冰淇淋”的新式甜品备受追捧，并相继出现在上海、武汉、哈尔滨等城市的冰淇淋门店中，热门口味如薄荷、烟熏乌梅、山楂等，常常一上线就卖断货。那么，中药冰淇淋能起到养生效果吗？中药冰淇淋中添加的中药成分是否安全？
