糖桂花腌好以后有着独特的香味,以前平时也只有烧酒酿甜羹或者做桂花糖藕的时候才会想起用上它,这次加入红烧肉一起试试,味道鲜甜之余还有一股淡淡的桂花味,对于我们喜欢本帮菜的人来说是最好不过了 难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 五花肉500g辅料 糖桂花10g 八角适量
导语:红烧肉这么做,简单易上手,软烂入味,分享详细做法,快来照着做。哥哥很喜欢吃红烧肉,不过他不会做,认为很难,所以每次想吃都直接去饭店买,一份红烧肉至少要五六十块钱,却没有几块,一个人吃还行,一家人吃的话就显得不够吃了,实在不划算,如果自己做,买两斤肉可以做一大锅。
一日三餐不可无肉,一餐不吃胃难受。作为一个肉食主义者,怎么能不吃肉呢?要说肉被称为减肥杀手的“红烧肉”,更是让人爱不释口,透亮、艳红,勾人眼球、吊人胃口的色泽,看着都流口水,就连减肥路上的小伙,都抵挡不住要刹车。
中国人有红烧肉情结,几乎每个人都有关于一段红烧肉的记忆,这种记忆超越了美食,带着乡愁和快乐沉淀在时代的脚印上,而这种记忆,恰恰是红烧肉真正的灵魂,无论后世出现多少道美味,美食榜上永远都有着红烧肉一席之地。
大家好,我是青豆妈,今天和大家分享家庭版红烧肉的做法;从小时候开始,印象中妈妈做的最好吃的就是红烧肉,那是一份家的味道,妈妈做的红烧肉色香味俱全,油而不腻,入口即化,真的是特别好吃,吃起来完全收不住口,但是红烧肉的做法各有不同,有的炒糖色、有的用老抽上色、还有的是用红曲粉来做,就
料理太咸怎么救如果吃起来太咸的料理,是汤类、炖煮类、酱料类等水分较多的料理,就有2个方法可以解决,第1 个方法是加入一些水、无盐高汤或其他类似的液体食材,就能帮忙稀释掉一些咸味,但建议少量分次慢慢加入,然后一边试吃味道,才不会因为稀释过头,反而变得不够咸。