做法步骤1、蛋黄加细砂糖混合。(注意不要打发,因为过度搅拌会让很多起泡进去,不利于绵密的口感)2、拿一个小奶锅,把200ml鲜奶油用小火加热。(注意:不可以让奶油沸腾,只要看见锅边开始冒烟,出现小气泡即可离火)3、离开火后把鲜奶油逐渐加到蛋液中。
(烤箱300F/150C 預熱)Heavy Cream 1 cup, 2-3 large egg yokes, sugar 35g, vanilla bean 1 根,薄荷葉做裝飾用雲喱拿條切開取籽蛋黃與砂糖混合,不用攪拌太多,以免太多空氣走進去;淡忌廉入雲喱拿條用小火加熱至邊緣
CRÈME BRÛLÉE 法式烤布蕾(焦糖布丁)分类:布丁 作者:Whisky微醺 创建时间:2015-08-05 20:39:26 描述:这应该算是非常经典也很好上手的烘焙甜点了~法式烤布蕾,也称作法式焦糖布丁,超级嫩滑的口感,像是冰淇淋融化在嘴里,但是加上脆脆的焦糖皮,冷热对
目前,卫生部已提醒新加坡所有公共及私人医院立即停用这两款奶粉。第一款被召回的奶粉是“Abbott Alimentum powdered infant formulas”婴儿配方奶粉,而第二款是“Similac Human Milk Fortifier”。
亚洲被誉为世界上美食之都,每年都会评选出亚洲最佳餐厅。2023年的评选结果已经出炉,让我们来一起看看亚洲最佳五十家餐厅都有哪些精彩之处。这些餐厅从日本的传统料理到泰国的创新菜肴,从韩国的烤肉到新加坡的海鲜,涵盖了亚洲各地的美食文化,每一家餐厅都有着其独特的味道和风格。