很多人知道我国大豆靠进口,但这是2004年以后才出现的局面。在2004年之前,中国完全能做到大豆自给有余,现在却成为了全球最大的大豆进口国,大豆84%以上都要进口。美国反而纵身一跃成了世界上最大的大豆出口国,这巨大的转变背后,蕴藏着一场围绕粮食安全而展开的“贸易之战”。
潮新闻 执笔 沈晶晶 施力维 金梁大豆,淡黄色的外表,圆滚滚的身材。看似平平无奇,近来却连创了两个“最高”。一个是日前结束的进博会上,中储粮集团“下单”60万吨大豆,创下今年7月以来中国采购美国大豆的单日最高纪录。