中新网北京3月21日电 (记者 孙自法)施普林格·自然旗下专业学术期刊《自然-代谢》最新发表一篇生物学研究论文称,通过一种新发现的味觉感受器,研究表明果蝇能感知碱性物质。虽然这一研究是在果蝇(一种常用于研究味觉的模式生物)中进行的,但它可以为未来其他动物的碱味觉研究提供基础。