极目新闻记者 石倩月饼作为传统节庆美食,在中秋节前夕总能掀起一阵销售高峰。9月17日是中秋假期的最后一天,月饼销售已进入尾声,未销售完的月饼该如何处理呢?9月17日,极目新闻记者探访了解到,未销售完的月饼通常有特价出清、福利赠品、返厂重制等多种处理手段。
中秋节过后,市场上未售出的月饼去向成为消费者关注的焦点。据悉,商家通常会采取多种方式处理剩余的月饼,包括特价销售、作为员工福利或赠品、以及退回生产厂家等。一些超市和商场在节日过后会迅速调整销售策略,对剩余的月饼进行打折促销,以吸引消费者购买,同时减少库存积压。
极目新闻评论员 屈旌中秋节前,月饼向来都是市场的宠儿,但过了中秋,月饼就失去了“C位”。那么中秋节之后,没有卖完的月饼该怎么处理呢?此前有媒体报道,商超卖剩的月饼将联系厂家进行退货处理,大多由厂家销毁。记者探访了解到,未销售完的月饼通常会特价销售出清,实在卖不完会返给生产厂家。
中秋已至皮酥香脆的苏式月饼、松软香甜的广式月饼、软糯清甜的冰皮月饼……你更喜欢哪款?关于月饼的归类问题,即它究竟应被划分为“饼”还是“糕点”,常常让人产生疑惑。今天,记者为你揭秘“月饼的真实身份”,让你吃的明明白白!在此之前,让我们先了解一下月饼的质量标准。
中秋节之后,很多人都会有一个疑问,那就是卖不完的年月饼都去哪了?有的网友表示:今年卖不掉明年卖?真的是这样吗?朋友圈,有个朋友说到:“十五的月饼十六元,十六的月饼就一元。卖不掉的囤明年,明年的月饼依然甜。不止月饼这样干,信念就是把钱赚。
完了完了,全完了,进了十几万块钱的月饼,剩下的放哪里,全完了,就卖了几万块钱,剩下这么多月饼,放哪里去啊,这不昨天中秋一过,今天就很多卖月饼的老板都在哭丧着脸,抱怨声不断,手里砸了好多月饼,亏的裤衩子都没有,这日子没法过了。
2024年是个特殊的一年,相信大家都能感觉到,今年的月饼它就是卖不动,之所以出现这种情况呢,主要是因为消费者健康意识普遍提高,越发关注食品的成分与营养价值,月饼通常高糖、高油、高热量,被视为不太健康的食品,提起中秋节大家都知道月饼,提起月饼大家都能想到“糖高”,不符合当下人们对健康饮食的追求,因此很多人会减少购买。
图源:网络解敏/文中秋佳节,人月两团圆,虽然今年中秋各地月饼类产品销售额比去年同期有所下滑,但作为传统节日的象征,月饼,始终承载着深厚的文化意义与情感寄托。随着中秋佳节落下帷幕,月饼逐渐从消费者的日常视野中淡去。曾经在商场超市里堆得满满当当的月饼,仿佛一夜之间就不见了踪影。
在今年销售集体遇冷,多个月饼企业反映月饼礼盒订单减少,库存压力大的情况下,不少消费者产生疑惑——中秋节过后,卖不完的月饼都去哪了?没吃完的月饼会不会浪费?库存月饼如何处理,已经成为食品行业共同关注的话题。
胡欣红月饼是公众热议的话题,但一过了中秋,月饼就可能失去“C位”。此前有媒体报道,中秋节是超市内月饼售卖的最后期限,卖剩的月饼将联系厂家进行退货处理,大多由厂家销毁。也有商家表示,剩下的月饼将作为福利分发给员工,在内部自行消化。