世界上有很多种辣，微辣，中辣……，还有一种是广东辣。有人说广东辣就相当于在太平洋滴一滴辣椒水……很多广东人现身说法，说，就连吃红烧牛肉面，都不敢把料包全下完，太辣了，一边流鼻涕一边吃。广东人不能吃辣，其实跟这里的气候有关。俗话说，一方水土养一方人。
曾经记得18岁那年，我特别能吃辣椒，火锅也是点的最辣的，蘸料也是辣的，吃了特舒服，也没有啥感觉!21岁去南方，广东中山，最爱吃的是那里麻辣，真的太好吃了，因为我不爱吃米饭，这就成了最吸引我的一道菜，我想天天都吃，那时候的辣椒是自己随便放的，真的太好吃了!
