哈喽，大家好。这里是田园美食记。今天给大家分享一个无水无油，柔软鲜香的西葫芦窝窝的做法，再搭配上我们的蒜泥鸡蛋，那吃起来真的是太香啦。下面一起来看看是怎么制作的吧。所需食材：西葫芦、胡萝卜、普通面粉、玉米面粉制作方法：1：首先我们把400克的西葫芦洗干净后擦成细丝。
用芹菜叶和玉米面做成的窝窝头，淡淡的芹香和些许的咸味，味道还不错哦。 吃惯了精米白面，偶尔换换口味吃点粗粮也是很好的呢。玉米面含有丰富的营养素，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
做法步骤1、其实没有严格的比例，玉米面占的比例多一些就行了，我也没有称，按自己的口味添加就行了2、荠菜择好洗净剁碎，和入面中，撒少许盐3、凉水或者温水和面，不要和的太稀太软哦4、捏成窝头的形状，直接上锅蒸5、上热气后再蒸大约25分钟左右就可出锅啦小贴士窝头捏的时候尽量的薄一点，毕
导语:冬天大鱼大肉吃腻了，试试蔬菜窝窝头，好吃又营养高，凉了也不硬。每年一到冬天，我们吃肉的频率就变高了，一会儿做个炖菜，一会儿做个炖汤，做这些的时候都离不开肉，虽然有了肉香更好吃，但吃多了不仅容易长肉，还对身体不太好，冬天太冷，我们的运动量明显减少，能窝在家里就不想出门，所以冬天里要学会合理调节饮食，别总是吃肉，吃得过于油腻对身体无益。
80岁奶奶最爱这碱性食材，简单蒸一蒸就上桌，越嚼越香真好吃。时间如梭，转眼到了初冬的季节，在北方，这个季节除了储存一些必备的过冬蔬菜，还有很多值得一试的美味，不用花钱就有得吃，你知道了，以后遇到了它再也不会扔掉。
三合面的杂粮芹菜窝窝By小英子的美食界配料：细玉米面(黄) 160克、白面 80克、粗玉米面 120克、山芹菜 一小把、精盐 7克烹饪步骤：1.从地里摘来小山芹，大概300克左右2.山芹摘去老叶洗净洗净用开水煮过3.再切碎了4.细玉米面160克 粗玉米面120克 白面80克 ，放
