3月2日(农历二月初三)，广元市剑阁县普安镇锯山村人潮涌动，一年一度的省级非物质文化遗产——“锯山垭大肉会”在此盛大启幕。这场被誉为“舌尖上的美味狂欢”的民俗盛典吸引了来自全国各地的上万名游客与本地居民，共同沉浸于这场延续800余年的美食与文化盛宴。
3月11日，一早我们从广元出发，经过一个多小时的车程，到达目的地剑阁县城北镇锯山村，剑阁锯山垭大肉会，每年农历二月初三和十月初一举办两次，每次会期三天。大肉会作为剑门山区的一大民俗，由来已久。因饲养肥猪多，当地逢年过节，婚丧嫁娶，都会举办猪肉筵席。
位于剑门山区锯山垭的“大肉会”是当地独具特色的民间祭祀习俗，源于唐朝，起于明朝，盛于清朝。相传唐朝时，当地每年二月初三的“文昌会”和十月初一的“牛王会”，锯山垭村民都要祭祀神灵，祈求风调雨顺，国泰民安，献整猪谢恩。
剑阁县是典型的民族散居地区，有汉、彝、壮、羌等32个民族。近年来，县委、县政府深入贯彻落实习近平总书记关于加强和改进民族工作的重要思想，以铸牢中华民族共同体意识为主线，多措并举全力打造民族散居地区铸牢中华民族共同体意识剑阁示范样板。
现场制作400余道菜拼出“2016”字样 剑门关景区供图 1月29日，“把剑门关的美味带回家”剑阁县剑门关景区迎春拜年暨民间传统美食检阅式在广元剑阁县剑门关景区游客中心广场举行，在“2016"四个大字组成的席桌上，古蜀道上传承千年的“四大古筵”400余道菜品集中呈现，让游人在惊叹
剑门关景区迎春拜年暨民间传统美食检阅式 舞狮开路牛灯随行四川新闻网广元1月30日讯（高志农）剑门雄关历史悠久，剑门美食齿颊留香。1月29日，“把剑门关的美味带回家”剑阁县剑门关景区迎春拜年暨民间传统美食检阅式在剑阁县剑门关景区游客中心广场举行。
鼓城山秋色红叶满山 陈加普 摄冬日翠云廊 刘仁 摄金黄、火红、棕褐相互交织，广元的秋天色彩丰富，宛若不小心打翻的调色盘。红叶连片，硕果连枝，这份秋季独享的韵味，吸引游客陶醉，也吸引车辆停留。秋刚去，冬已至，广元究竟有多美？
文化，是一个城市的独特印记，是一方水土的根与魂。在我市剑阁县，这座千年历史名城的沃土上，孕育了绚丽多彩的非遗文化，它们带着浓厚的地域特色，代代相传，生生不息。近年来，剑阁县非遗在保护与传承中稳步发展，在新时代绽放新光彩、焕发新活力。
冬日的翠云廊。水磨沟冰雪。牛头村的柿子迎来众人打卡。金黄、火红、棕褐相互交织，广元的秋天色彩丰富，宛若不小心打翻的调色盘。红叶连片，硕果连枝，这份秋季独享的韵味，吸引游客陶醉，也吸引车辆停留。秋刚去，冬已至，广元究竟有多美？
近日，四川省人民政府公布了第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录，我市四川吟诵、漓江高跷、四川陶瓷制作技艺、剑门手杖制作技艺、广元蒸凉面制作技艺、锯山垭“大肉会”、 灯舞、杨村傩戏、朝天平溪傩戏、川北雷棚评书、木雕、手工挂面制作技艺、四川绿茶制作技艺等13个项目入选，较第五批省级非遗项目个数涨幅550%，总数位列全省第十位，川东北第二位。
