记忆中，落木萧萧的初冬，是乡间采收大头菜的日子。先到地里将大头菜像拔萝卜似的，撸住缨子从土里拽出来，再成筐成筐地搬进院落，错落有致地铺陈在水泥场上，让它们安然接受暖阳的烘晒。那圆嘟嘟的球茎，绿油油的菜叶，外加忙碌着翻晒的老妇，动静之间，好似一幅祥和的农民画。
导语：立秋后，用这菜包饺子，比韭菜鲜、比白菜营养，可惜很多人不懂吃！大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。处暑过后，随之而来的是秋天的凉爽，同时也多了一份干燥，也被称为秋燥，比起三伏天的热，让人舒服很多，季节交替，大家一定要注意保暖，不要感冒。
