我大学时的一位朋友认为芹菜是最糟糕的蔬菜。我承认，芹菜条实在不太讨人喜欢。若能加上一些蓝纹奶酪或是“绿衣女神沙拉酱”（Green Goddess），我就很乐意吃掉芹菜条。但唯有将芹菜加到其他菜肴中，你才会发现它真正的用途——最佳配角。
在咱们平常生活中经常吃芹菜炒肉等比较美味的芹菜做法，今天来跟大家分享一个芹菜的新吃法，这样做的芹菜热量低，减肥减脂，坚持吃这样的芹菜，一个月就可以起到意想不到的效果，如果你对此也比较感兴趣，那么接下来咱们就一块看一下芹菜新吃法的详细烹饪步骤吧。
视频：记者 周磊 徐道树春意盎然，万物复苏。4月18日，北戴河新区南戴河街道都寨村种植户任向东家的芹菜大棚里，一畦畦绿油油的芹菜挺拔翠嫩，长势喜人，阵阵沁人心脾的芹香扑鼻而来。这几天，棚里的芹菜到了成熟期，任向东夫妇与两名务工的村民从早到晚忙着收割、称重、打捆，等待客户取货。
一片绿油油的露天芹菜展现在眼前，10余名专业割菜队的大姐正蹲在地里收割芹菜，她们有的挥舞着镰刀割菜，有的负责分拣打捆，还有的负责把芹菜装车运走，分工协作，又相互配合，劳动场面一片热火朝天。“今年芹菜大丰收，亩产量最高能达到22000斤，平均在18000斤左右。
要说起种植蔬菜，各种各样的实在是太多的，但真正能种一次连续摘叶吃的蔬菜并不太多，像有的蔬菜在生长中如果不断摘叶，就会影响整体生长。但有这么一些蔬菜，在生长中能连续不断的摘叶吃，摘了长、长了摘，特别适合家庭小菜园、阳台等场合种植，种上几种，天天换样采摘，天天吃新鲜菜。
在我们的认知当中，蔬菜种植一般都是用种籽来种植的，因为种籽是繁殖的关键所在，但是，在植物界，也是有那么一些蔬菜，是可以不借助种籽来繁殖的，这些蔬菜的枝杆根茎也是可以二次生长的，也就是说，种植这些蔬菜不用种籽，而是用它们的根、茎、叶等。
