花生被誉为“长生果”不仅吃起来甘甜香脆营养还特别丰富常吃对身体有好处然而却有研究指出营养价值如此之高的花生会增加癌症扩散的风险？这种说法是真的吗？花生在什么情况下容易致癌？又应该怎么吃呢？小圈这就带你去了解一下！杨志英中日友好医院普外科主任医师花生吃太多，会促进癌症转移?
大家好！今天我想和大家聊聊花生，这个又美味又营养的小食物！你知道吗？花生不仅仅是一种零食，它还有惊人的好处！营养丰富：花生富含蛋白质、纤维、维生素和补充，是一种很好的能量来源，适合各个年龄层的人食用哦！
“爸，这花生真的不能再吃了！会导致癌症复发。”小李极力劝说着老爸。原来，老李几年前得过胃癌，好在是早期，经过规范治疗，恢复的还算不错。定期去医院复查，也没有复发迹象。平日里，老李对自己的健康是很上心的，从不抽烟喝酒、吃一些辛辣的东西。
然而，网上却一直流传着一种说法:花生是“癌症加速器”，吃了会加速癌细胞的扩散。人们本就对癌症有恐惧情绪，再加上癌细胞容易转移、扩散，有治疗难度大的风险存在，而花生又是人们平时常见常吃的食物，多重buff加持，让许多人视花生为“洪水猛兽”，一点都不敢碰。
参考资料:Weikun Wang et al. Appearance of peanut agglutinin in the blood circulation after peanut ingestion promotes endothelial secretion of metastasis-promoting cytokines. Carcinogenesis， 2021， doi:10.1093/carcin/bgab059.
