黄瓜这种蔬菜应该是大家都比较熟悉的吧，不论是在大街小巷的小摊上，还是自己的桌子上，都可以看到它的存在。一年四季都能吃的蔬菜，营养也非常丰富，适合多种烹饪方式。在选购的时候，看到那些又粗又直的黄瓜，很多人都会摸一下，究竟什么样的才能是我们放心吃下去的呢?
这个瓜指的就是白皮黄瓜，现在我们去超市买黄瓜的话，就只有3个品种，一种是长得绿皮黄瓜，还有一种是水果黄瓜，另外一种是绿白相间的本地黄瓜，纯白皮的黄瓜基本上看不到，这其实也是在告诉我们，曾经那个可以当水果吃的“白皮黄瓜”，大概率已经被淘汰，你是否还记得这个白皮黄瓜呢?
我以前喜欢吃鸡蛋，最喜欢的烹饪方法就是卤鸡蛋和青椒斩蛋，基本上家里的餐桌上必须会有一道使用鸡蛋作为原材料烹饪的菜肴，最喜欢的是青椒斩蛋，当然也有青椒炒鸡蛋、蒸鸡蛋羹、西红柿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、小葱炒鸡蛋等。
编辑：晴晨菜市场买黄瓜，很多人都不愿意买带“顶花带刺”的黄瓜，据说，这些黄瓜使用了雌激素或避孕药，儿童吃了还会早熟，千万不要买，这种说法靠谱吗？首先，我们先要了解下“顶花带刺”的黄瓜是如何形成的。黄瓜的花基本上是雌雄同株异花，偶尔也出现两性花。
眼下正是黄瓜成熟的时节在贡井区龙潭镇团山村黄瓜迎来了大丰收田地里翠绿的黄瓜生机勃勃、鲜嫩无比在团山村种植大户李英的种植大棚里，一垄垄黄瓜郁郁葱葱，黄花点缀其间，清新的瓜香扑鼻而来，一根根翠绿的黄瓜挂满藤蔓，一大批顶花带刺的黄瓜正在次第生长，朵朵黄花点缀其间，甚是喜人。
来源：天眼新闻 7月17日，来到贵安新区高峰镇岩孔村蔬菜种植基地，一片绿意盎然、生机勃勃的景象映入眼帘，翠绿的黄瓜挂满枝头。“今年的黄瓜长势特别好，市场价也不错，有付出就有收获，眼看是个丰收年哩！”村民罗珍月忙碌着，脸上洋溢着笑容。
