新京报讯（记者王子扬）1月9日，上海紫燕食品股份有限公司（简称“紫燕食品”）发布关于董事、高级管理人员配偶短线交易及致歉的公告，公司董事、董事会秘书曹澎波的配偶戴轶于2022年11月15日至2023年1月6日期间买卖公司股票，构成短线交易。
每经记者：张韵 每经编辑：陈俊杰5月15日，紫燕食品（SH603057，股价26.70元，市值110亿元）在上海总部召开2022年度股东大会，这是紫燕食品自上市以来首次召开股东会，《每日经济新闻》记者也以小股东身份参加了此次会议。
证监会网站9月1日披露，核发上海紫燕食品股份有限公司IPO批文，核准其发行不超4200万股新股。紫燕食品拟募资7.99亿元，其中约68%的募集资金投入两项食品生产基地及仓储基地项目，8780万元拟投入研发检测中心建设项目，4498万元预计用于建设信息中心，另有1.2亿元用于品牌建设及市场推广。
新京报讯（记者王思炀）7月5日，据正大集团消息，正大集团农牧食品企业中国区近期与紫燕食品签约建立战略合作伙伴关系，合作涵盖猪肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、现代食品等多个品类。正大集团表示，此次战略合作将推动双方在餐饮领域的新合作，实现优势互补、资源共享、互利共赢。
选取绝味食品、周黑鸭、煌上煌作为可比公司，可比公司 2023 年平均 PE 为 23X，参考可 比公司平均估值，考虑到公司未来的开店空间及增长潜力，给予紫燕食品 2023 年 35X PE， 6 个月目标价 34.20 元。
公司营业收入从 2019 年 的 24.35 亿元增长至 2021 年的 30.92 亿元，CAGR 为 12.69%，归母净利从 2019 年的 2.47 亿元提升至 2021 年的 3.28 亿元，CAGR 为 15.24%。
红星资本局4月26日消息，近日，“佐餐卤味第一股”紫燕食品（603057. SH）发布2023年年报，营收同比下降1.46%，净利润增长49.46%。增利不增收的情形也延续到了今年一季度。一季报显示，紫燕食品实现营收约6.95亿元，同比下降8%；实现净利润约5396.
