在星巴克上海烘培工坊附近,一家来自越南的老牌咖啡开出了海外首店。很显然,它对上海咖啡市场有了一定的了解,至少在门店体验上迎合了这里的消费喜好,走进店门前厅,你就可以看到摆放着中原传奇世界咖啡博物馆沙盘,柜上展示精致的传统咖啡器具,四墙上以越南语,强调这个品牌的地域特性。
市面上12款热卖的咖啡哪一款口碑最好?饿了么发布的《2022中国咖啡产业白皮书》报告显示,2021年中国咖啡市场规模达到了3817亿元。不少消费者已逐步养成喝咖啡的习惯,而旅游、徒步、露营等活动的持续火爆,又将咖啡的饮用场景从室内延展到了户外。
提起咖啡,越南咖啡名气并不大,然而,越南人却依靠咖啡产业闷声发大财,不仅在越出口的各类农产品中仅次于大米,名列世界第二,而且也是实至名归的湄公河“咖啡王国”,东南亚咖啡出口大哥大,今天带大家认识一下越南的咖啡产业。