你家的厨房里是不是有个“劳苦功高”的菜板?顶着正反面无数的刀切划痕甚至有隐约可见的斑斑点点…不少人觉得菜板没破就能一直用你知道吗?这样的菜板要赶紧换!划痕多的木制菜板,很容易藏污纳垢,滋生细菌和霉菌。而黑色斑驳其实已是霉变!
菜板,又叫砧板、案板。家家户户几乎每天都要用到,却经常被忽视,以至于变成这样……省流版菜板上的食物残渣为细菌繁殖提供了营养,密布的刀痕成为细菌滋生的温床。处理生熟食材的菜板要分开、用完及时清洁干燥,能有效减少细菌污染。
导语:这3种厨房用品有剧毒,常用癌症找上门,很多人经常用,还舍不得扔!很多家庭都是使用木筷子的,特别是南方地区,我们用过的筷子都会放在水里面洗干净,然后放回筷子架或者消毒柜里面,大部分家庭的筷子都是十几二十双,多的时候几十双,有点也不经常用,放久了很容易就会发霉发黑,长久不用很容易产生黄曲霉素,人们用它来吃饭,很容易导致中毒,而这黄曲霉素又是引发癌症的元凶之一,所以,木筷子我们需要更新换代快一些,一般是3个月一换,平时洗干净要擦干水分,然后进行消毒,最好就是使用不锈钢的筷子,这是最好的。