面条应该是我们北方人最爱吃的主食,爱吃到什么程度了,拿我们农村来说,三天不吃面条,心里就不舒服。而且面食是我们最容易得到的食物,因为农村家家户户都种地,每年的6月份麦子成熟了,也就是最新的一批面粉就会下市。